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Deliciosas recetas de coca - 58 recetas

Más recetas de Coca

De

Precalentar el horno a 180°

  • 3 huevos
  • 125 gr. de almendra molida
  • 65gr. de harina
  • 250gr. de azúcar
  • 1 limón rallado
  • Neulas
4.1/5 (19 Votos)

De

Coca típica de Alicante

  • Para la base
  • 2 vasos y 1/2 de harina
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 1 vaso de vino blanco
  • sal
  • gasificante o levadura
  • Para las moyitas
  • 3 vasos y 1/2 de harina
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • sal
3.7/5 (10 Votos)

De

Esta receta es muy conocida ya que se hace en muchos hogares

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural artesano
  • 3 vasos de harina con levadura incorporada
  • 2 vasos de azúcar
  • medio vaso de leche semidesnatada
  • medio vaso de aceite de oliva virgen extra
  • 2 sobres de Sodas
  • unos cuantos piñones
3.5/5 (18 Votos)

De

PREPARACION Ponemos en el vaso del thx el aceite, la manteca de cerdo y el agua, programamos 1 minuto, 37°, vel...

  • INGREDIENTES
  • 50 grs de aceite de oliva
  • 50 grs de manteca de cerdo
  • 100 grs de agua
  • 300 grs de harina de fuerza ( yo le puse 150 harina de fuerza y 150 harina de trigo)
  • 20 grs de levadura prensada de panadería
  • 1 cta de sal
  • 750 grs de cebolla ( 3 cebollas grandes)
  • 30 grs de aceite
  • 2 ctas de sal
  • pimienta molida
  • hojitas de romero ( opcional)
  • 3 huevos ( yo no le puse)
3.5/5 (4 Votos)

De

Receta especial para servir de aperitivo

  • Un rulo de queso de cabra (no lo usaremos todo)
  • 70 gr nuez picada
  • 200 gr de champiñones (puede ser mezclado con setas de temporada)
  • 1 lata de cerveza (24 cl)
  • Aceite de oliva
  • 500 gr Harina
  • 1 diente de ajo
  • Sal
3.3/5 (140 Votos)

De

Estiramos la masa de hojadre en una bandeja de horno

  • 1 placa de hojadre
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 ccs de sal
  • 1/3 taza de aceite suave.
3.2/5 (145 Votos)

De

Mezclarlo todo, espolvorear con azúcar y piñones y hornear

  • 4 vasitos de azúcar
  • 4 vasitos de harina
  • 1 vasito de leche
  • 3 huevos
  • 1 sobre levadura Royal
  • 1/2 vaso de anís
  • 1 limón rallado
  • Piñones al gusto
3.3/5 (10 Votos)

De

Hacer un sofrito con el puerro cortado a trocitos o a rodajitas (se pone lo verde y lo blanco, pero no llegando al ...

  • 1 pasta de hojaldre o pasta brise (p.e. de La Cocinera)
  • Tomate frito (tipo Solís)
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • Champiñones
  • 1 huevo (opcional)
3.5/5 (2 Votos)

De

Mezclarlo todo, espolvorear con canela y azúcar y hornear

  • 2 vasos de harina
  • 1 vaso de aceite
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 danone de limón
  • 3 huevos
  • 3 papelitos de gaseosa
  • Canela
2.9/5 (164 Votos)

De

Cóc molt esponjos

  • - 1 yogur (el recipient fa de mida)
  • - 3 de farina
  • - 3 de sucre
  • - 1 d'oli
  • - 1 llima rallada
  • - 4 ous (la clara a punt de neu)
  • - 1 royal
  • Podem posar-li pinya.
3/5 (8 Votos)

De

Como el resto de cocas que he publicado, esta es una de mis recetas familiares, que aprendí viendo a mi madre

  • 1 masa de cerveza para cocas**
  • 1 bote grande de tomate troceado ( 500 grs. )*
  • Medio pimiento italiano ( verde )
  • Medio pimiento rojo
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 latas de atún al natural
  • Un puñado de piñones
  • 1 cucharada de azúcar
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • * Puedes utilizar también tomate de la pera en conserva, y trocearlo tu.
  • ** Masa:
  • 1 tacita de aceite ( de las de café )
  • 2 tacitas de cerveza
  • Un pellizquito de sal
  • c/s de harina
3/5 (1 Votos)

De

Preparación de la masa (Thermomix): Ponemos el agua tibia en un bol y le añadimos las dos cucharadas de aceite...

  • Ingredientes para la masa:
  • 325 ml de agua tibia
  • 2 cucharadas soperas de aceite
  • 21 gr de levadura fresca
  • ½ cucharada sopera de azúcar moreno
  • 500 gr de harina de fuerza
  • Sal
  • Para el relleno:
  • Tomate frito casero (*) receta en Thermomix
  • 1 lata de tomate natural (troceado si puede ser) o 400gr de tomates sin piel
  • 3 cebollas grandes
  • Sal
  • Azúcar
  • Pimienta negra
  • 100 ml de Aceite de oliva
  • Tirasde jamón
  • Tirasde chorizo
  • Hierbas frescas para aromatizar
2.9/5 (6 Votos)

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