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Nuestras mejores recetas con chocolate - 1023 recetas

Más recetas de Chocolate

De

Para comenzar, ponemos en un cazo a calentar la leche

  • 100 g de chocolate semiamargo negro
  • 100 g de chocolate blanco
  • 2 yemas de huevo
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • ½ l de leche
  • 1/2 l de nata líquida
  • 40 g de maicena
  • 1 vaina de vainilla
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De

Hacer la masa: mezclar con la batidora la harina, los huevos, la leche y un chorrito de brandy

  • Crepes
  • 100gr de chocolate para fundir
  • 200gr de harina
  • 2 y ½ vasos de leche
  • 3 huevos
  • Brandy
  • Mantequilla
  • 2 plátanos
  • 4 bolas de helado de vainilla
  • Nata montada
  • Frutos rojos
  • Salsa:
  • 1 vaso de leche
  • 100gr de chocolate para fundir
  • Vainilla en vaina
  • Piel de naranja
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De

En un bol, colocamos el chocolate blanco y reservamos

  • 100 g de chocolate con leche
  • 100 g de chocolate blanco
  • 40 g de nata de montar
  • Frambuesa Crunch
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De

Comenzamos preparando la crema pastelera

  • Pasta choux:
  • 80 ml de leche
  • 80 ml de agua
  • 70 g de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 10 g de azúcar
  • 100 g de harina
  • 2 huevos medianos, batidos
  • Para la crema pastelera:
  • 3 yemas de huevo
  • 500 ml de leche
  • 150 g de azúcar
  • 30 g de Maizena
  • 1 vaina de vainilla
  • Para el glaseado:
  • 100 g de chocolate blanco
  • 10 g de manteca de cacao
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De

Masa madre: mezclamos todos los ingredientes, formamos una bola, y dejamos levar en un bol, tapado con un paño, ha...

  • 200 g de masa madre: 125 g de harina de fuerza, 75 ml de agua, 25 g de levadura fresca
  • 400 g de harina de media fuerza
  • 100 g de azúcar
  • 1/2 cucharadas de miel
  • 75 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • pizca de sal
  • 2 huevos
  • 125 ml de agua
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De

recuerdos de niñez

  • 4/claras
  • 4/yemas
  • 80g/azúcar
  • 80g/harina de reposteria 50g/leche
  • 50ml/aceite de girasol 1cuchadita de esencia de vainilla
  • pizca de sal
  • Para la crema: 250g/nata para montar
  • 100g/azucar glass
  • 1/cuchadita vainilla
  • Para la cobertura : 100g/chocolate negro 100g/chocolate con leche 100g/mantequilla sin sal
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De

Para preparar la crema inglesa, mezclar la nata con la leche y la mitad del azúcar

  • 160gr de crema inglesa
  • 220gr de cobertura de chocolate con leche
  • 380gr de nata montada
  • 3 hojas de gelatina
  • Para la crema inglesa (8 pers):
  • 430ml de nata líquida
  • 285ml de leche
  • 145gr de yema de huevo (8 yemas)
  • 175gr de azúcar
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De

una galleta tierna como un bizcocho

  • Ingredientes : salen unas 30 galletas
  • 200g/harina de reposteria 100g/azucar
  • 2/huevos L
  • 60g/mantequilla sin sal 200g/chocolate de postres
  • 1 cdita /levadura en polvo
  • 1 cdita/ vainilla en pasta 1pizca /sal
  • azucar glass
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De

Un postre fácil para los amantes de l chocolate

  • 250 gr de chocolate negro
  • 6 claras de huevo.
  • 75 gr de mantequilla.
  • El zumo de una naranja grande.
  • La ralladura de la piel de una naranja.
  • 50 gr de azúcar glas.
  • 200 ml de nata líquida.
  • 4 hojas de gelatina.
  • Un pellizco de sal.
  • Barquillos para decorar
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De

Hervir la nata líquida y añadirla al chocolate picado

  • 4-5 personas:
  • 200gr de chocolate negro 75%
  • 200gr de nata montada
  • 100ml de nata líquida
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De

En un bol colocar las hojas de colapez, cubrir con agua fría y dejar remojar

  • 5 hojas (2 g c/u) de colapez
  • 1 vaina de vainilla, en mitades a lo largo
  • 1/2 taza (100 g) de azúcar
  • 250 ml de leche
  • 5 yemas de huevo
  • 250 g de cobertura de chocolate blanco picado
  • 600 g de crema líquida semibatida
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De

Ponemos en un bol las yemas el azúcar y la leche, removemos y metemos al microondas 2 minutos (si tiene grados que...

  • 200 g de chocolate blanco
  • 100 ml de leche
  • 2 yemas (30g)
  • 250 g de nata montada
  • 20 g de azúcar
  • Barquillos para adornar
  • Salsa de chocolate
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Espuma de chocolate blanco Flan de chocolate Samantha