Deliciosas recetas de carne molida - 295 recetas
Más recetas de Carne molida
Canelones de carne con espinacas
De kayla
Poner en agua muy caliente las placas para que se vayan ablandando
- 400 gr de espinacas
- 400 gr de carne picada
- ajos
- 1/2 cebolla
- pimienta
- sal
- aceite
- placas de canelones
- queso enmental
- harina y leche
Patatas rellenas de carne al horno
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Hoy haremos unas patatas rellenas, una receta muy versátil y fácil de hacer
- 8 patatas Kennebec medias
- 2 cebollas de Figueres medianas
- 150 g. de carne picada de ternera
- sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra
- queso rallado
Albóndigas con tomate caseras
De ana_14-12-1985
Pasar por harina las albóndigas, echar todos los ingredientes en la cubeta y programa carnes
- 600 gr de albóndigas
- 1 cucharada de aceite
- 1 vaso de agua
- 1 vaso de tomate frito
- Sal
- Pimienta
Pastel de carne con tomate frito de temporada Hero
De Hero España, Recetario Hero
Hacer un sofrito con la carne picada, el bacon y la cebolla
- 100 gramos de queso rallado
- 500 gramos puré de patatas
- 250 gramos Bacon
- 500 gramos carne picada
- Orégano
- Tomate Frito de Temporada Hero
Albóndigas con queso
De RAMON
Elaboración Ponemos en un plato leche y metemos las rebanadas de pan, cuando este bien mojadas las escurri...
- Ingredientes
- 400 gr de carne picada
- 2 huevos
- 2 rebanadas de pan de molde
- queso rallao eso a gusto de cada uno
- Leche
- Harina
- Sal
- para la salsa
- 400gr de tomate natural o de bote
- 200 gr de pimientos rojos de bote
- 1 cucharilla de azúcar
- sal
Albóndigas en salsa de almendras casera
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Mezclar con la carne picada, el ajo y el perejil picado, la miga de pan remojada y bien escurrida, el huevo batido,...
- ALBONDIGAS
- 500 grs de carne de cerdo picada
- 250 grs de carne de ternera picada
- miga de pan remojada en leche
- ajo y perejil picado
- sal y pimienta
- un huevo batido
- pan rallado para rebozar las albóndigas
- aceite de oliva para freír las albóndigas
- SALSA
- 15 ó 20 almendras crudas
- 2 rebanadas de pan
- 3 dientes de ajo
- aceite de oliva
- perejil
- sal
- azafrán o colorante amarillo
- 2 ó 3 vasos de agua
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 pastilla de caldo
Masa de albondigas
De ivargon, Gastronomia insolita
Se mezcla todo en un plato o cuenco y se pone la cantidad de pan que se quiera según el gusto de cada uno
- Carne picada, ajos, perejil, huevos, pan rallado, una pastilla de caldo de carne, vino (opcional) y sal
Macarrones con carne picada
De Angel234
Receta de macarrones de mi madre :)
- Macarrones (un puñado por persona)
- 2 ajos
- Carne picada (menos de la mitad de una bandeja)
- Un trocito de cebolla
- Tomate triturado
- Azúcar (1 cucharada por persona)
Hamburguesa hojaldrada
De militruka
Con las manos limpias haremos una bola con la carne picada, cogemos un aro de emplatar de 10 cm y ponemos en su int...
- 150 g de carne picada mitad vacuno mitad cerdo
- 1 rodaja de queso rulo de cabra
- 1 cebolla pequeña
- 1 lamina de hojaldre
- 1 cucharada de azúcar
- Sal
- Aceite de oliva virgen
- Pimienta
- Kétchup
- Mostaza
- 1 huevo batido para pintar la hamburguesa + semillas de sésamo para decorar
Raviolis de queso con ternera
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Los raviolis ( del italiano ravioli, plural de ravilo "plegado") es una variedad de pasta especial con forma basica...
- 800 gr der raviolis de queso
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 5 hojas de laurel
- 100 gr de tocino ahumado o beicon
- 400 gr de carne de ternera picada
- 1 vaso de vino blanco (100 ml)
- 500 gr de tomate triturado
- 50 gr de queso curado de oveja
- 50 gr de mantequilla
- aceite, sal y pimienta negra
Hamburguesas con sorpresa
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Una receta para los amantes de los sabores fuertes y una sobremesa distendida, para deleitarnos con un buen vinito ...
- 300 gr de carne picada de ternera
- 300 gr de carne picada de cerdo
- 150 gr de queso roquefort
- 200 ml de nata líquida
- 4 patatas
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
Canelones caseros de carne y foie gras
De desy_molinero, cocina con Desy
Prueba estos canelones caseros rellenos de foie gras, pollo y carne picada
- patê de foie gras (cerdo)
- carne de pollo ya cocinada
- carne picada de ternera ya cocinada
- 1 paquete de pasta para hacer canelones
- 50 grms de harina
- 1 diente de ajo, picado a cuadraditos
- Nuez moscada
- sal y pimienta
- aceite
- 500 ml. de leche
- 1 cebolla picada a cuadraditos
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