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Deliciosas recetas de carne molida - 295 recetas

Más recetas de Carne molida

De

Receta alternativa a las albóndigas con tomate

  • Aliño de la carne:
  • ½ kilo de carne picada. (de choto y un poco de cerdo)
  • 3 huevos
  • 2 dientes de ajo
  • 3 golpes de pimienta negra molida
  • Pan rallado
  • Perejil
  • Sal
  • Salsa:
  • ¼ de cebolla (muy picada)
  • 1 cucharada rasa de harina
  • Una pizca de perejil
  • 2 vasos de agua (para que cubra las albóndigas)
  • 1/3 de pastilla de caldo Avecrem (carne/pollo)
  • Una pizca de aceite.
3/5 (5 Votos)

De

Pelar las patatas y hacerles un agujero que atraviese toda la patata (hay accesorios para ello) o bien con el cuchi...

  • 12 patatas pequeñas, 1/2 kg de carne picada y aderezada, harina, pimentón, ajos, sal, aceite y agua.
3.2/5 (13 Votos)

De

Ćevapi o ćevapčići son unos rollos de carne picada condimentada con cebolla y especias a los que se les da form...

  • 2 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 2 manojitos de perejil
  • 500 gr de carne picada de ternera
  • 1/2 cucharada de postre de sal
  • 1/2 cucharada de postre de pimienta negra
  • 1 cucharada sopera de pimentón dulce o picante
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 y 1/2 cucharada sopera de harina
3.2/5 (13 Votos)

De

Lavamos la col y la cortamos en tiras (reservamos en un bol)

  • - 250gr de Carne de Ternera picada
  • - ½ Col o Repollo "M"
  • - 1 Zanahoria "G"
  • - ½ Cebolla "G"
  • - 1 lata pequeña de Brotes de Soja
  • - 2 cdas de Salsa de Soja
  • - 1 cdita de Jengibre en polvo
  • - Agua
  • - 1 cda de Aceite de Oliva
  • - Sal y Pimienta
  • - Obleas de Arroz (Galettes de Riz)
3.2/5 (20 Votos)

De

Se limpian los calamares, se pelan las patatas y se cortan a cuadrito los ajos

  • Calamar
  • Carne picada
  • 1 Huevo
  • 2 Tomates rojos
  • Harina
  • Aceite
  • Ajo
  • Hoja de laurel
  • 2 Patatas medianas
  • Vino blanco
  • Agua
  • Pastilla de avecrem (pescado)
3.2/5 (5 Votos)

De

Pastel per a ocasion especials (de primer plat, clar)

  • - 1/2 kg. de carn picada de bou
  • - 1/4 kg. de carn picada de porc
  • - 1 kg. de pataques (o menys)
  • - 1 got de llet
  • - 1 ceba
  • - 2 alls
  • - 1/2 l. de tomaca fregida
  • - Formatge rallat
  • - Aigua
  • - Oli
  • - Sal
  • - Pebre negre
  • - Julivert (opcional)
3.2/5 (11 Votos)

De

Ponemos en el vaso los ajos, el perejil y el pan, programamos 15 seg

  • - 500 gr de carne picada mitad ternera y mitad cerdo
  • - 2 dientes de ajo
  • - 2 ramitas de perejil o un tapón de perejil seco
  • - 1 - 2 rebanadas de pan
  • - 100 gr de leche
  • - 2 huevos
  • - un poco de sal y pimienta
  • - pan rallado para rebozar
3.1/5 (94 Votos)

De

La receta más básica de berenjenas rellenas de carne

  • 2 Berenjenas
  • 200 gr de carne picada
  • Salsa de tomate
  • Nata
  • Bechamel
  • Queso rallado
3/5 (117 Votos)

De

Un sándwich americano que no deja indiferente a nadie!!

  • 1/2 pimiento verde
  • Pan para hamburguesa u otro tipo de pan bollo.
  • 2 lonchas de cheddar o emmental
  • 50gr de carne picada
  • Sal y pimienta
  • Tabasco (una cucharadita si no os gusta muy picante)
  • Salsa barbacoa (una cuchara sopera)
  • 1/ 2 diente ajo
  • Salsa de tomate (2 cucharas sopera)
3.1/5 (27 Votos)

De

Picar la cebolla, los dientes de ajo y la zanahoria y pochar en una sartén con un chorro de aceite de oliva y una ...

  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 250 gr de carne picada
  • vino blanco
  • una pizca de sal
  • pimienta negra molida
  • perejil
  • salsa de tomate casera
3.5/5 (80 Votos)

De

En un pelador de pataques pelem els carabassons o les alberginies

  • Per a 2 persones:
  • - 2 carabassons, alberginies o carlota
  • - Tomaca
  • - Ceba
  • - Alls
  • - 400 gr carn picada
  • Altres opcions són:
  • - Salmó
  • - Nata de cuinar
  • - Oli en julivert i alls
  • - Marisc
3.1/5 (19 Votos)

De

Asar los pimientos verdes a 180º durante 40 minutos

  • 250 gr. carne picada ternera
  • 20 gr. almendras
  • 20 gr. pasas
  • 1/2 cdta. jengibre molido
  • 1/2 cdta. cilantro
  • 1/2 cdta. comino
  • 1 pizca de pasta harissa (o guindilla seca)
  • 1/4 cdta. canela
  • 6 cdas. salsa tomate
  • 6 pimientos verdes
  • 2 cdas. aceite de oliva
3.1/5 (36 Votos)

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Pimientos rellenos morunos Albóndigas en salsa