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Increíbles recetas con burrata - 2 recetas

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Mejores recetas de Burrata

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Hoy vamos a cocinar unos paccheri rellenos con tomate cassè, anchoas y crema de burrata, los paccheri ya los conoc...

  • 16 unidades de paccheri.
  • PARA EL RELLENO:
  • 100 gr Espárragos trigueros.
  • 4 tomates peras.
  • 4 filetes de anchoas.
  • 125 gr de burrata.
  • 50 gr Mantequilla.
  • 4 Hojas de albahaca.
  • Sal y pimienta negra molida.
  • PARA LA CREMA DE BURRATA:
  • 200 gr. de Burrata.
  • 60 gr Nata para cocinar.
  • Sal y pimienta.
  • Medio limón exprimido.
  • 5 gr pectina.
4/5 (1 Votos)

De

Receta para unos pancitos rellenos de queso mozzarella fundido que son ¡todo un placer italiano!

4 368 compartidos

De

http://dolcefarnientebymarta

  • Lechuga romana
  • -Burrata
  • -Pimientos rojos
  • -Albahaca fresca
  • -Aceite de Oliva
  • -Sal
2.7/5 (3 Votos)

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Ensalada Italiana de Burrata Paccheri con tomate cassè y anchoas