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Ideas de brócoli salteado - 5 recetas

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Técnicas de cocina

Sorprende a tu familia con esta crujiente tarta de galletas y Nutella, ¡simplemente irresistible!

Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:

  • 400ml de crema líquida
  • 250g de queso mascarpone o philadelphia
  • 500g de galletas tipo marías
  • 1cda de miel
  • varias cdas de Nutella
  • cacao en polvo para decorar

 

Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos. 

A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.

Mejores recetas de Brócoli salteado

De

Es la receta ideal para que los más pequeños coman verdura

  • - 4/5 Tallos de brócoli
  • - Zanahoria
  • - ½ Cucharada de mantequilla
  • - ½ Cucharada de harina
  • - 1 Vasito de leche (200ml)
  • - 1 Huevo cocido
  • - Aceitunas negras
  • - Tomates cherrys
  • - Aceite de oliva y sal
3.9/5 (64 Votos)

Te enseñamos los tres tipos de corte más habituales en cocina: paisana, macedonia y juliana.

20 compartidos

De

Empezaremos con las habas, ponemos una cacerola con agua a hervir y un puñadito de sal

  • 150 g de habas baby
  • 4 salmonetes
  • 1/2 cebolleta tierna
  • Unas ramas de brócoli
  • Una cucharada sopera de queso crema (tipo philadelphia)
  • 50 ml de nata para cocinar
  • Queso parmesano rallado (al gusto)
  • Aceite de oliva
  • Sal
3.6/5 (9 Votos)

De

Te enseñamos el entrante por excelencia en los restaurantes nipones

2 102 compartidos

De

Un super plato, sano, ligero, pero nutritivo

  • Para el salteado
  • 3 ramilletes de brócoli
  • 250gr de setas shiitake
  • 1 cebolleta
  • 1 trocito de raíz de jengibre
  • 1 cucharadita de ajonjolí
  • 1 cucharada de piñones
  • salsa de soja
  • aceite de oliva
  • sal
  • Para el arroz
  • 160gr de arroz (aprox)
  • un puñaito de fideillos finos (de los de las sopas)
  • agua
  • la puntita de una cucharita de garam-masala
  • aceite de oliva
  • sal
3.3/5 (9 Votos)

De

Procedimiento Para la masa, hacer una corona de harina

  • Ingredientes
  • •
  • • Masa:
  • • Harina 0000 300g
  • • Manteca 150g
  • • Sal
  • • Semillas varias
  • •
  • • Relleno:
  • • Puerro
  • • Cebolla
  • • Panceta
  • • Brócoli blanqueado
  • • Pimienta Negra
  • • Sal
  • •
  • • Ligue:
  • • Huevos 2
  • • Queso crema 150g
  • • Queso rallado un puñado
  • ...
0/5 (0 Votos)

De

Estas croquetas de brócoli y queso parmesano son perfectas si buscas una entrada o aperitivo que sea rico y saludable.

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De

Cortamos la cebolla para sofreír y la ponemos a la paella con aceite

  • -1 brócoli grande
  • -2 manzanas
  • -1 cebolla pequeña
  • -Aceite de oliva
  • -Sal
  • -Pimienta
  • -Curry en polvo
  • -1 L de caldo de verduras
0/5 (0 Votos)

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Brócoli con manzana al curry DiverBrócoli