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Increíbles brioches de queso - 4 recetas

Técnicas de cocina

Taza de churro rellena de chocolate, el mejor desayuno del mundo

Los churros con chocolate son un éxito garantizado, y si viene en forma de taza, ¡aún mejor! No te pierdas esta increíble receta.

Mejores recetas de Brioches de queso

De

"El sábado tuve otra de las reuniones de mi grupete musical, en esta ocasión la reunión fue en Mareo en casa de ...

  • Masa:
  • - 150 ml. de leche
  • - 1 pellizco de sal
  • - 50 gr. de azúcar
  • - 50 gr. de mantequilla en pomada
  • - 3 yemas de huevo
  • - 20 gr. levadura prensada (o un sobre de levadura seca de panadería)
  • - 400 gr. de harina
  • - 1 c/c de sal (porque es salado) si es dulce 2 c/c azúcar vainillada
  • Relleno:
  • - Lonchas de pechuga de pavo
  • - Lonchas de queso
  • - Lonchas de bacon
  • - Cuña de queso roquefort y nueces (para el brioche pequeño)
4.4/5 (125 Votos)

De

En Cataluña es tradición que los padrinos regalen la mona a sus ahijados el Domingo de Pascua y se come al día ...

  • INGREDIENTES:
  • - Un bizcocho genovés (ver receta)
  • - Chocolate de cobertura
  • - Almendras picadas tostadas
  • - Mantequilla pomada
  • - Queso de untar tipo filadelfia
  • - Azúcar glas
  • - Crema de chocolate/avellanas tipo nocilla o nutela
  • - Mermelada de frutos rojos
  • - Almíbar
  • - Adornos (plumas, pollitos huevos)
4.3/5 (27 Votos)

De

Brioche de jamón y queso

  • 350g de harina de fuerza
  • 20g levadura fresca
  • Una pizca de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 100g de mantequilla
  • 17,5 cl de leche caliente
  • Para el relleno:
  • Jamón
  • Queso gouda
  • Chorizo
  • Decoración y para el acabado:
  • 1 yema de huevo batida
  • Cereales para el pan.
3.9/5 (18 Votos)

De

Iniciamos extendiendo la masa sobre una superficie plana, hasta que tenga una dimensión de aproximadamente 20 cent...

  • Ingredientes:
  • •1/4 de taza de margarina
  • •Una hogaza de masa de pan ya preparada
  • •Una cucharada de azúcar morena
  • •Tres cucharadas de canela molida
  • Para el glaseado:
  • •85gr de queso crema
  • •1/4 de taza de mantequilla o margarina derretida
  • •Una taza y media de azúcar en polo
  • •Media cucharada de esencia de vainilla
2/5 (1 Votos)

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Rollos de Canela Brioche relleno