Rollos de Canela
De Antoñita
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Ingredientes
- Ingredientes:
- •1/4 de taza de margarina
- •Una hogaza de masa de pan ya preparada
- •Una cucharada de azúcar morena
- •Tres cucharadas de canela molida
- Para el glaseado:
- •85gr de queso crema
- •1/4 de taza de mantequilla o margarina derretida
- •Una taza y media de azúcar en polo
- •Media cucharada de esencia de vainilla
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Iniciamos extendiendo la masa sobre una superficie plana, hasta que tenga una dimensión de aproximadamente 20 centímetros. Después, distribuiremos la margarina sobre la masa.
Por otro lado, vamos a mezclar el azúcar y la canela, para espolvorear también sobre la masa, cuidando de no llegar a las orillas.
Ya que espolvoreamos la canela, debemos enrollar la masa. Una vez listo el rollo presionamos bien las orillas para cerrar el pan.
Ahora cortaremos el rollo con un cuchillo formando rollos más pequeños de aproximadamente 3cm de grosor.
Después, colocamos los rollos en una bandeja, cubrimos con plástico y esperamos a que dupliquen su tamaño.
Ya que los rollos se hincharon, ponemos a hornear por 15 minutos a 200 grados.
Una vez que los rollos están listos, preparamos el glaseado mezclando los ingredientes en la batidora, para después untar sobre los roles.
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