Nuestras mejores recetas de bollos - 171 recetas
Más recetas de Bollos
Mediasnoches sin gluten
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De AlpuntodeNieves
Esta receta está pensada para ser realizada con panificadora
- 180 ml. de leche
- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 4 huevos pequeños.
- 1 cucharadita de sal.
- 80 gr. de azúcar
- 100 gr. de harina de garbanzo
- 400 gr. de harina Proceli
- 25 gr. de levadura fresca de panadería
- 1 huevo adicional para pincelar
Bambas de nata
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De kayla
Templar un poco la leche y disolver en ella la levadura
- 250 gr harina de fuerza
- 15 gr de levadura fresca
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de margarina
- 100 ml de leche
- 1 huevo
- ralladura de 1/2 limón
- ralladura de 1/2 naranja
- pizca de sal
- 1 cuchara de azahar
- azúcar glass
- Relleno:
- nata para montar
- azúcar.
Rollos de vino tradicionales
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De lisvi
Si os gusta el dulce, no os perdáis esta receta de rollos de vino tradicionales, una receta sencilla ideal para ac...
- 1 vaso de vino blanco
- 1 y 1/2 vaso de aceite de girasol
- 2 cucharadas soperas de manteca de cerdo (o una de manteca de caldera y otra normal)
- 4 gaseosas
- 1 kg de harina
Madalenas de nata
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De r@quel
Batir un rato los huevos con el azúcar hasta que doblen el volumén
- - 125 gramos de azúcar
- - 125 ml de nata o de leche entera
- - 125 ml de aceite
- - 185 gramos de harina
- - 1/2 sobre de levadura
- - 3 huevos
- - Ralladura de limón
- - 1 cuchara de Vainilla
- - Moldes de madalenas
Donuts Rellenos
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De Sergio, Les Petits Détails
Se trata de una sencilla receta ideal para esos días en los que nos podamos permitir un capricho
- Donuts
- Envase de crema catalana
- Caramelo líquido
- Azúcar glass
Rosquillas
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De leonfelipe
Se hace la masa en un bol
- • Aceite
- • Leche
- • Azúcar
- • Levadura
- • Huevos
- • Harina
Pepitos de crema con pan de leche
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De Ana Isabel Alvarez Del Pozo
No te pierdas esta receta muy fácil de pepitos rellenos de crema que puedes realizar partiendo de la base de los t...
- 12 bollitos de leche
- Azucar
- Natillas
- Aceite de girasol
Bollycaos
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De vcastillo, Pumuky a la Cuina
El dulce por excelencia de los niños, ahora en versión casera
- - 1 huevo
- - 125 ml. de leche
- - 30grs. de mantequilla
- - 35grs. de azúcar
- - una pizca de sal
- - 1 cucharada de esencia de vainilla o en pasta (yo no lo utilicé y no hubo ningún problema)
- - 300grs. de harina (yo utilicé harina de fuerza)
- - 1/2 sobre de solución liofilizada
- - 1huevo para pintar en el momento de hornear
- - crema de chocolate para rellenar (al gusto)
Bizcochitos de horchata
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De Anni, Cocinando con Anni
¡Deliciosos!
- - 200 gr de azúcar ( yo puse la mitad )
- - 250 ml de horchata
- - 15 gr de levadura Royal
- - 400 gr de harina
- - 3 huevos
- - 150 gr de aceite de girasol
Donuts caseros (como los auténticos)
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De Loli (facilútil), Fácilútil
Donuts Muchas veces he intentado hacer donuts, y me salían, pero no como estos
- -Doce cápsulas de cardamomo.
- -Piel de naranja rallada.
- -220 gr de harina normal.
- -80gr de harina de fuerza.
- -80ml de leche.
- -40gr de mantequilla.
- -25 gr de levadura fresca.
- -Una pizca de sal.
- -30 gr de azúcar invertido (podéis sustituirlo por miel).
- -Un huevo.
- -Aceite de girasol para freír.
- Ingredientes para la glasa:
- -2 cucharadas de mantequilla.
- -6-8 cucharadas de azúcar glass.
- -3 cucharadas de agua.
Bollos dulces polacos con arándanos
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De carlitos
Son bollos dulces tradicionales de Polonia
- 250-280 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- media taza de agua tibia
- media taza de leche entera
- 1 huevo grande (más uno pequeño para pintar los bollos)
- 50 gramos de azúcar (para la masa)
- 45 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- la ralladura de un limón
- arándanos (alrededor de 11 por cada bollo)
- alrededor de 1/3 cucharadita de azúcar (para cada pan)
Cerditos preñados
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De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Variante de los riquisimos bollos preñaos
- -300 gr de harina de trigo (yo puse de fuerza porque había en casa)
- -20 gr de levadura de panadero
- -1 vaso de agua (de los de la nocilla)
- -2 chorizos
- -una pizca de sal
- -1 yema de huevo
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