Pepitos de crema con pan de leche
De Ana Isabel Alvarez Del Pozo
Se dorán los bollitos de leche por las dos caras , se dejan enfriar, mientras haces unas natillas o crema pastelera , según gustos, una vez fria con una jeringuilla introduces por cada lado del pepito un poco de relleno.Para finalizar los pasas por azúcar.
No te pierdas esta receta muy fácil de pepitos rellenos de crema que puedes realizar partiendo de la base de los típicos bollitos de leche. Una receta de pepitos rellenos perfecta para la merienda.
Ingredientes
- 12 bollitos de leche
- Azucar
- Natillas
- Aceite de girasol
Especificaciones
Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se puede rellenar de diferentes cremas y diferentes sabores
Paso 2
se puede rebozar con azucar ó según gustos
Al freirlo debe estar bien dorado , sino no estara tan esponjoso
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Técnicas de cocina
Una combinación perfecta: plátano en rodajitas con crema de cacao tipo nutella.
Prepara este sándwich dulce y sírvelo frío o caliente. ¡Te encantará!
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