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Nuestras mejores recetas de bollos - 171 recetas

Más recetas de Bollos

De

Primero preparamos el buttermilk, si como en mi caso, no lo dais conseguido

  • 550 gr. de harina de fuerza
  • 250 gr. de buttermilk
  • 15 gr. de levadura fresca
  • 60 gr. de mantequilla en pomada
  • 40 gr. de azúcar
  • 10 gr. de sal
  • 2 huevos
4/5 (6 Votos)

De

Hacer la masa con la harina, aceite, agua, levadura y sal

  • - 200 g de harina de fuerza
  • - 25 ml de aceite de oliva
  • - 100ml de agua
  • - 15 g de levadura de panaderia
  • - Chistorra
  • - Huevo para barnizar
4/5 (6 Votos)

De

Mezclamos la harina con la levadura y reservar

  • - 350 gr. de harina de trigo
  • - 250 gr. de azúcar (yo he usado edulcorante líquido)
  • - 250 gr. de aceite de girasol (yo he puesto margarina ligera, previamente derretida en el micro)
  • - 100 gr. de nata 35% m.g. (yo he usado nata ligera 18%)
  • - 1 sobre de levadura Royal
  • - 4 huevos
  • - Ralladura de 1 limón (yo no he puesto)
4/5 (2 Votos)

De

En primer lugar, tenemos que desenrollar la masa de hojaldre con mucho cuidado

  • 2 rollos de masa de hojaldre fresca
  • 1 tarro de crema de cacao
  • mermelada de melocotón
  • virutas de chocolate
  • azúcar glas
4/5 (1 Votos)

De

1.En un bol amplio ponemos la harina, añadimos el azúcar y la sal, después la mantequilla en taquitos y los hue...

  • 500 grs. de harina de fuerza.
  • 75 grs. de azúcar.
  • 60 grs. de mantequilla.
  • 25 grs. de levadura fresca de panadería.
  • 250 ml de leche.
  • 2 huevos.
  • 10 grs. de sal.
  • Una cucharadita de aroma de vainilla.
  • Nocilla o Nutela para el relleno
4/5 (1 Votos)

De

Bollos de mantequilla. Descubre nuestra receta

  • Para la masa de bollos:
  • 40 ml. de leche templada
  • 20 gr. de azúcar
  • 30 gr. de mantequilla (a punto de pomada)
  • ½ sobre de levadura de panadería en polvo o 7 gr. de levadura fresca
  • 1 huevo
  • 150 gr. de harina fuerte
  • Una pizca de sal
  • 1 huevo batido (para pintar los bollos)
  • Una pizca de azúcar (para espolvorear los bollos)
  • Para la crema de mantequilla:
  • 25 gr. de agua
  • 75 gr. de azúcar
  • Una pizca de polvo de vainilla
  • 2 yemas de huevo
  • Una pizca de sal
  • 100 gr. de mantequilla a punto de pomada (que sea fácil de untar)
3.9/5 (44 Votos)

De

después

  • - Medio kg. de manteca
  • - Medio litro de aceite
  • - Medio litro de vino, más la mitad de un cuarto
  • - La mitad de un cuarto de anís
  • - 1 caja de papelillos de gaseosa
  • - Un poco de canela en polvo
  • - 2 kg. de harina
  • -
3.8/5 (116 Votos)

De

Echar el Agua en la thermomix durante 1 min

  • 100 gr. Leche condensada (yo hecha con tm)
  • 100 gr agua
  • 25 gr. Mantequilla a temp. Ambiente
  • 2 huevos pequeños o 1 grande
  • 15 gr. Levadura fresca
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 350 gr. Harina de fuerza
  • 1 huevo para pintar
3.9/5 (15 Votos)

De

- Poner en un cazo, con unos 100 c

  • - 500 gr. de harina
  • - 330 c.c. de aceite de oliva
  • - 80 c.c. de zumo de naranja recién exprimido
  • - 80 gr. de matalauva (anís en grano)
  • - 80 c.c. de anís (he usado del mono dulce)
  • - 300 gr. de azúcar moreno
  • - 1 huevo
  • - 2 sobres gaseosa
  • - Huevo para pintar
3.8/5 (46 Votos)

De

Deliciosas magdalenas rellenas de manzana y canela

  • 2 manzanas
  • 120gr de mantequilla a temp. ambiente.
  • 150ml de leche a temp. ambiente.
  • 220gr de azúcar
  • 220gr de harina
  • 3 huevos
  • 1 + 1/2 cucharada de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de canela.
  • Limón
3.8/5 (6 Votos)

De

Whoopies de Vainilla rellenos de Fluff

  • 175 gr de harina
  • 100 gr de mantequilla
  • 100 gr de azúcar
  • 1 huevo mediano
  • 60 ml de leche entera
  • 1 sobre de azúcar avainillado (10 gr)
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato
  • Colorante rosa en pasta o gel
  • Marshmallows Fluff de fresa para el relleno
3.8/5 (10 Votos)

De

Montar las claras a punto de nieve e incorporar los ingredientes

  • 6 huevos
  • 250 gr. de azúcar
  • 250 gr. de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 3 cucharadas de agua caliente
4.2/5 (5 Votos)

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