Nuestras mejores recetas de bollos - 171 recetas
Más recetas de Bollos
Bollicaos
De Evelyn PI, Cocina para burros
Primero preparamos el buttermilk, si como en mi caso, no lo dais conseguido
- 550 gr. de harina de fuerza
- 250 gr. de buttermilk
- 15 gr. de levadura fresca
- 60 gr. de mantequilla en pomada
- 40 gr. de azúcar
- 10 gr. de sal
- 2 huevos
Pan preñado
De Recet@s
Hacer la masa con la harina, aceite, agua, levadura y sal
- - 200 g de harina de fuerza
- - 25 ml de aceite de oliva
- - 100ml de agua
- - 15 g de levadura de panaderia
- - Chistorra
- - Huevo para barnizar
Magdalenas de nata fáciles
De Beabo, En la Cocina de Bea
Mezclamos la harina con la levadura y reservar
- - 350 gr. de harina de trigo
- - 250 gr. de azúcar (yo he usado edulcorante líquido)
- - 250 gr. de aceite de girasol (yo he puesto margarina ligera, previamente derretida en el micro)
- - 100 gr. de nata 35% m.g. (yo he usado nata ligera 18%)
- - 1 sobre de levadura Royal
- - 4 huevos
- - Ralladura de 1 limón (yo no he puesto)
Napolitanas de chocolate
De Isabel24
En primer lugar, tenemos que desenrollar la masa de hojaldre con mucho cuidado
- 2 rollos de masa de hojaldre fresca
- 1 tarro de crema de cacao
- mermelada de melocotón
- virutas de chocolate
- azúcar glas
Bollicaos
De militruka
1.En un bol amplio ponemos la harina, añadimos el azúcar y la sal, después la mantequilla en taquitos y los hue...
- 500 grs. de harina de fuerza.
- 75 grs. de azúcar.
- 60 grs. de mantequilla.
- 25 grs. de levadura fresca de panadería.
- 250 ml de leche.
- 2 huevos.
- 10 grs. de sal.
- Una cucharadita de aroma de vainilla.
- Nocilla o Nutela para el relleno
Bollos de mantequilla
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Bollos de mantequilla. Descubre nuestra receta
- Para la masa de bollos:
- 40 ml. de leche templada
- 20 gr. de azúcar
- 30 gr. de mantequilla (a punto de pomada)
- ½ sobre de levadura de panadería en polvo o 7 gr. de levadura fresca
- 1 huevo
- 150 gr. de harina fuerte
- Una pizca de sal
- 1 huevo batido (para pintar los bollos)
- Una pizca de azúcar (para espolvorear los bollos)
- Para la crema de mantequilla:
- 25 gr. de agua
- 75 gr. de azúcar
- Una pizca de polvo de vainilla
- 2 yemas de huevo
- Una pizca de sal
- 100 gr. de mantequilla a punto de pomada (que sea fácil de untar)
Roscos de vino (abuela)
De lety_bbt20
después
- - Medio kg. de manteca
- - Medio litro de aceite
- - Medio litro de vino, más la mitad de un cuarto
- - La mitad de un cuarto de anís
- - 1 caja de papelillos de gaseosa
- - Un poco de canela en polvo
- - 2 kg. de harina
- -
Bollos de leche condensada
De Raul Carmona Villafranca
Echar el Agua en la thermomix durante 1 min
- 100 gr. Leche condensada (yo hecha con tm)
- 100 gr agua
- 25 gr. Mantequilla a temp. Ambiente
- 2 huevos pequeños o 1 grande
- 15 gr. Levadura fresca
- 1/2 cucharadita de sal
- 350 gr. Harina de fuerza
- 1 huevo para pintar
Rollos de pascua
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en un cazo, con unos 100 c
- - 500 gr. de harina
- - 330 c.c. de aceite de oliva
- - 80 c.c. de zumo de naranja recién exprimido
- - 80 gr. de matalauva (anís en grano)
- - 80 c.c. de anís (he usado del mono dulce)
- - 300 gr. de azúcar moreno
- - 1 huevo
- - 2 sobres gaseosa
- - Huevo para pintar
Muffins de manzana y canela fácil
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Deliciosas magdalenas rellenas de manzana y canela
- 2 manzanas
- 120gr de mantequilla a temp. ambiente.
- 150ml de leche a temp. ambiente.
- 220gr de azúcar
- 220gr de harina
- 3 huevos
- 1 + 1/2 cucharada de levadura en polvo
- 2 cucharadas de canela.
- Limón
Whoopies de Vainilla rellenos de Fluff
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Whoopies de Vainilla rellenos de Fluff
- 175 gr de harina
- 100 gr de mantequilla
- 100 gr de azúcar
- 1 huevo mediano
- 60 ml de leche entera
- 1 sobre de azúcar avainillado (10 gr)
- 1 cucharadita de levadura
- 1/4 cucharadita de bicarbonato
- Colorante rosa en pasta o gel
- Marshmallows Fluff de fresa para el relleno
Bollo de agua
De Anaaa89
Montar las claras a punto de nieve e incorporar los ingredientes
- 6 huevos
- 250 gr. de azúcar
- 250 gr. de harina
- 1 sobre de levadura
- 3 cucharadas de agua caliente
Deja tu pregunta, Rebañando responde