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Recetas de bizcocho de coco - 6 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un cheesecake súper fresco con el inconfundible sabor a mojito

Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá. 

 

Ingredientes:

  • 250g de galletas tipo marías
  • 100g de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 250g de queso crema
  • ralladura de 1 limón
  • 1 chorrito de ron (opcional)

 

Preparación:

  1. Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
  2. Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
  3. Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
  4. En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
  5. Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!

Mejores recetas de Bizcocho de coco

De

Bizcochito de coco y pistachos para San Valentín

  • 12 cl de leche entera
  • 150g de azúcar
  • 100g de coco rallado
  • 50g de pistachos
  • 200g de chocolate con leche
  • Decoración:
  • 10 pistachos
  • 30g de almendras garrapiñadas (opcional)
4.6/5 (9 Votos)

Un ingrediente versátil, sano y barato que proporciona recetas sabrosas, con un sabor acogedor y ¡te dejará queriendo más! Hemos seleccionado recetas baratas para que disfrutes aún más de la yuca, un tubérculo muy apreciado en Latinoamérica.

De

PREPARACION Ponemos en el vaso del thermomix los huevos y el azúcar, programamos 6 minutos, 37°, velocidad 3 1...

  • INGREDIENTES
  • 3 huevos
  • 150 grs de azúcar
  • 1 yogur natural
  • 100 grs de coco rallado
  • 100 grs de aceite de girasol
  • 200 grs de harina de reposteria
  • 1 sobre de levadura
4.2/5 (23 Votos)

De

Batir en un recipiente hondo las yemas y las claras con el azúcar, hasta obtener una pasta esponjosa

  • 225 gr. de Bizcochona integral
  • 250 gr. de azúcar
  • 1 yogur natural
  • 70 ml. de aceite
  • 3 huevos
  • 160 gr.de coco rallado
  • 2 ó 3 cucharadas soperas de leche condensada (para cubrir el bizcocho)
4.1/5 (19 Votos)

De

Para la crema de coco: Calentar la leche en una cacerola

  • Bizcocho :
  • 130g de mantequilla
  • 150g de azúcar
  • 180g de harina
  • 4 huevos
  • 1/2 sobre de levadura
  • 12 cl de leche
  • 1 sobre de vainilla
  • Para la crema de coco:
  • 150g de coco rallado
  • 2 huevos
  • 150g de azúcar
  • 20 cl nata líquida
  • 10 cl de leche
  • Merengue italiano :
  • 3 claras de huevo
  • 150g de azúcar
  • 7,5 cl de agua
4/5 (63 Votos)

De

Un bizcocho muy aromático y sabroso, de color y sabor intensos

  • Bizcocho de Mango:
  • 200 g de harina (100 g harina de trigo, 100 g harina de avena)
  • 3 huevos,
  • 80 g de azúcar moreno,
  • 1 bolsa de levadura (11g)
  • 140 g de yogur de oveja
  • 100 g de mango seco,
  • 20 cl de leche de coco
  • Coco rallado tostado
  • Salsa de azafrán:
  • 100g de azúcar moreno
  • 10 cl de agua
  • 1/2 sobrecito de azafrán (quiere decir 50mg, u 0.05g)
  • Cascara de naranja
0/5 (0 Votos)

De

Coco y chocolate una buena combinación, riquísimo

  • 150 gr harina de repostería
  • 50 gr harina de maíz (maicena)
  • 100 gr de coco rallado
  • 250 gr. de azúcar
  • 190 gr. de mantequilla
  • 4 huevos
  • 1 yogur de coco
  • 1/2 medida del vaso de yogur de leche
  • 3 cucharaditas de levadura química (Royal)
  • una pizca de sal
  • 8 gotas de aroma de coco
0/5 (0 Votos)

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BIZCOCHO DE COCO CON MANTILLA DE AZÚCAR Bizcochito de coco y pistachos para San Valentín