Bechamel
De Anadidom
Ingredientes
- leche
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharada de mantequilla
- sal
- nuez moscada
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 19minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
En una cazuela derretir la mantequilla, cuando ésta esté derretida añadimos la harina sin dejar de remover, una pizca de sal y nuez moscada al gusto.
Vamos añadiendo poco a poco leche, sin dejar de remover hasta que tengamos la cantidad y consistencia deseada.
Si necesitamos una bechamel más espesa echaremos más cantidad de harina
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