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6 ingredientes que sustituyen la mantequilla sin que notes la diferencia

De,
Rebañando

El aceite de oliva

El sustituto perfecto cuando se trata de pasteles salados, tan solo utilizaremos un 50% menos de cantidad (50 gr de aceite por cada 100 gr de mantequilla en la receta original). Y para un resultado perfecto, añade una cucharada sopera de puré de oleaginosas.

Empieza a experimentar las ventajas de cocinar sin mantequilla con este delicioso brioche vegano: http://www.rebanando.com/articulo-2412-delicioso-brioche-vegano-sin-huevo-ni-mantequilla.htm

 


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