18 condimentos exóticos para los que aman el picante
© La Fuji Mama
Chile - Pebre
El pebre chileno es una salsa picante y fresca que va bien con casi todo.
Ingredientes:
- 1 tomate picado en cubos
- 1 cebolla mediana picada en cubos
- 1 diente de ajo picado
- 3 cucharadas de cilantro picado
- 3 cucharadas de perehjil picado
- 1 chile (ají) verde picado
- 1 cucharada de chile rojo en pasta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
Mezcla todos los ingredientes y deja reposar por lo menos media hora.
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