Azúcar moreno o azúcar blanco ¿Cuál es mejor para tu salud?
Azúcar perlado
Es un azúcar de granulado y tamaño más grande que el azúcar normal, y es muy utilizado en la pastelería europea, como en los famosos chouquettes franceses, la colomba pasquale italiana, o los bollos de canela suecos.
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Técnicas de cocina
¡Sorprende a todos con este bizcocho!
¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?
Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.
No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.