¿A que no lo sabías? Curiosidades sobre la cocina japonesa que te sorprenderán

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Los palillos

Los palillos japoneses son una evolución de los palillos chinos: éstos son más cortos midiendo normalmente 22 centímetros y de puntas afiladas. 

La cocina y los platos japoneses están adaptados al uso de los palillos, por eso las comidas se sirven en pequeñas porciones ya que permite llevarse a la boca pequeños bocados sin necesidad  de cortar los alimentos.