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25 Recetas de invierno de la dieta mediterránea

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© Getty Images / IriGri8

Pimientos rellenos de arroz con verduras

Los pimientos rellenos son una alternativa deliciosa de comer verduras en invierno. Combinados con arroz, tienen un aporte balanceado de vitaminas y fibras dietéticas para mantenernos satisfechos sin sentirnos pesados. Además, es una buena receta de aprovechamiento, ya que si tienes arroz,verduras o carnes del día anterior, puedes prepararla en poco tiempo evitando el desperdicio. En este enlace encontrarás una receta sencilla pero deliciosa. 


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