40 Snacks fáciles con sólo 3 ingredientes, para disfrutar a cualquier hora

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Hummus de aguacate

Esta versión exprés de hummus es ideal para untar en tus sándwiches y wraps, para comer con palitos de verdura o con chips crujientes.

Ingredientes para 2 personas:

• 1 lata pequeña de garbanzos cocidos
• 1 aguacate en su punto
• el zumo de 1 limón

Preparación:

1. Coloca los garbanzos con todo y agua en el vaso de la procesadora de alimentos o batidora de mano.
2. Añade el zumo de limón y la pulpa del aguacate, que puedes partir por mitad para sacarla con cuchara.
3. Muele hasta alcanzar la textura deseada y salpimienta al gusto.