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Salsa de ostión
Quizás el nombre y el aspecto no te llamen mucho la atención, pero es un ingrediente básico para muchos platillos. Al usarlo en tus guisados, les darás un toque ahumado y un poco saladito muy interesante, ideal para mariscos y pescados.
¿Qué beneficios tiene? La salsa de ostión contiene calcio y fósforo, que ayuda a mantener sanos tus huesos y dientes.