21 Alimentos asiáticos que debes incorporar en tu alimentación

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© Pexels / Polina Tankilevitch

Distintos tipos de arroz

¡Espera un minuto, todos conocemos arroz! Claro, eso es lo que estás pensando ahora. Pero cualquiera que haya pasado alguna vez por un supermercado asiático comprenderá que en realidad no sabemos nada del arroz. Hay tantas variantes de arroz que se utilizan para diferentes platos y que tienen un sabor muy diferente. Además, hay tamaños de venta completamente distintos, como el arroz en un práctico saco de 10 kilos, por ejemplo.

¿Qué beneficios tiene? Desde un lado práctico, distintos tipos de arroz sirven para platos diferentes, por ejemplo el arroz pegajoso japonés o el arroz basmati de grano suelto. Todos ellos son ricos en fibra y azúcares lentos, por lo cual te dará energía. Es una excelente opción para tu rotación semanal de cereales, por versátil y económico.