15 Snacks en la freidora de aire para una tarde de películas

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© Silvia Santucci

Nuggets de pollo

Mucho mejor que en la cadena de comida rápida de tres letras. Cómo hacer pollo frito en la freidora de aire caliente:

Ingredientes para 4 a 6 personas:

• 4 filetes de pollo
  
• 1 cucharadita de ajo en polvo
  
• 1 cucharadita de condimento de pimentón
  
• sal y pimienta
  
• 1 paquete de copos de maíz (naturales)
  
• 1 huevo
  
• 1 cucharadita de leche
  
• 100 g de harina
  
• 1 cucharada de aceite 

También:

• Aceite en spray

Preparación:

1. Corta el pollo en dados grandes y colócalos en un bol.
   
2. Añade el ajo en polvo y el pimentón. Mezclar bien para que las especias se distribuyan uniformemente.
3. Mezclar la harina con sal y pimienta y colocar en un plato. Machacar un poco los copos de maíz y verterlos en un segundo plato. En un tercer plato, batir el huevo con la cucharada de leche.
4. Pasar los dados de pollo por la harina. A continuación, sumerge los trozos de pollo en la mezcla de huevo. Luego, pásalos por los copos de maíz.
5. A continuación, coloca los nuggets en la cesta de la freidora de aire caliente. Hornéalos a 200°C durante unos 12 minutos.
   
6. Ahora fríe los trozos hasta que estén dorados. Déjalos secar sobre papel de cocina y sírvelos bien calientes.