La pizza también queda maravillosamente crujiente en la Air Fryer si se prepara correctamente.
Ingredientes:
1 masa de pizza, rectangular,
Aceite de oliva
Salsa de tomate
Champiñones, en rodajas
Jamón, cortado en trozos pequeños
Mozzarella, cortada en rodajas finas
Preparación:
Precalentar la freidora de aire caliente a 190°C.
Extiende la masa de pizza sobre un trozo de papel de horno y córtala al tamaño de la cesta de la freidora de aire. Úntala con aceite de oliva.
Colocar en la cesta de la Air Fryer y hornear durante 3 minutos.
Saca la masa precocinada de la cesta de la Air Fryer y úntala con salsa de tomate en una capa no demasiado gruesa. Cubre con champiñones y jamón. Por último, completa con las rodajas de mozzarella.
Vuelve a colocarla en la cesta de la freidora de aire y hornea durante 7 minutos hasta que los bordes estén crujientes y el queso se haya derretido.