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15 Snacks en la freidora de aire para una tarde de películas

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Rebañando

©GettyImages- KarpenkovDenis

Fondant de Chocolate

¿Quién dice que sólo se pueden preparar platos salados en una freidora de aire? Postres como este maravilloso fondant au chocolat también quedan jugosos y deliciosos en la Air Fryer. Estos pasteles de chocolate con centro líquido no tienen desperdicio.

Ingredientes para 4 piezas:

  • 100 g de chocolate oscuro
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de harina
  • 3 huevos

Preparación:

  1. Precalentar la freidora a 200°C durante 3 minutos.
  2. Fundir el chocolate junto con la mantequilla al baño maría.
  3. Batir el azúcar y los huevos en un bol hasta que estén espumosos. 
  4. Añadir el chocolate fundido, la mantequilla y la harina y remover hasta obtener una masa homogénea.
  5. Verter en 4 ramequines, moldes para magdalenas o ramequines de igual tamaño.
  6. Colocar en la cesta de la freidora y hornear a 200°C durante 5 minutos.
  7. Dejar enfriar brevemente antes de servir y servir templado.

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