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20 aperitivos navideños impresionantes pero fáciles de hacer

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Rebañando

© Thinkstock - siims

Fagottini de jamón y queso

Ingredientes

  • 1 rollo de hojaldre (rectangular)
  • 4 lonchas de jamón cocido (no muy finas y cortadas en tacos)
  • 4 lonchas gruesas de queso tipo emmental
  • 1 yema
  • 1 cda de leche
  • 1 pizca de sal

Preparación

  1. Extender el rollo de hojaldre y cortar rectángulos. Batir la yema de huevo con un poco de sal y leche en un bol.   
  2. Rellenar cada rectángulo con unos cubos de jamón y queso. Doblar las 4 solapas de hojaldre hacia el centro.
  3. Pincelar cada rectángulo con yema de huevo. Hornear en un horno precalentado y estático a 180° durante 20/25 minutos.
  4. Servir inmediatamente. 

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El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

 

Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.