20 aperitivos navideños impresionantes pero fáciles de hacer
Redactor Rebañando,
© Silvia Santucci
Bocadillos de pasta gratinada con jamón
Ingredientes
- 170 g de mini Penne
- 2 huevos
- 80 g de tiras de jamón
- 80 ml de leche
- 50 g de queso rallado
- sal y pimienta
Preparación
- Batir los huevos con la leche en una ensaladera grande. Añadir el queso rallado y las tiras de jamón. Salpimentar y mezclar todo.
- Una vez cocidos y escurridos, vierte los mini penne en la ensaladera. Mezclar bien la pasta con los demás ingredientes. Engrasar el molde para magdalenas con un poco de aceite de oliva y rellenar los espacios con la masa. Hornear a 200° durante 18 minutos.
- Sacar los mini gratinados del molde y... ¡a disfrutar!
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Técnicas de cocina
Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.