Las mejores recetas familiares para días lluviosos

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Pan relleno

Esta receta es especial porque es deliciosa, fácil de hacer, rápida de cocinar y se puede hacer (incluso) con las sobras. A continuación, puedes utilizarlo para explicar a tus hijos la importancia de los alimentos y que es fundamental no desperdiciarlos.

INGREDIENTES para 4 personas:

• 4 panes redondos
  
• 4 lonchas de jamón
  
• 4 huevos (a temperatura ambiente)
  
• 70 gramos de queso rallado
  
• Perejil fresco finamente picado (opcional)

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Cortar la parte superior de los panes.
3. Con la ayuda de un cuchillo, retirar la miga para formar un "tazón".
4. Colocar las lonchas de jamón en el fondo de cada pan.
5. Romper un huevo en cada pan.
6. Colocar el queso y un puñado de perejil.
7. Cubrir con la "tapa" del pan.
8. Envolver cada pan en papel de aluminio y hornear durante 10-15 minutos. Si quieres que la yema del huevo siga siendo suave, no lo hornees más de diez minutos.
9. ¡Que lo disfrutes!