Las mejores recetas familiares para días lluviosos

12/16 Vista previa Siguiente

© iStock / Getty Images Plus / pawaritsakolpap

Croque monsieur

Una tostada francesa fácil, rápida y sabrosa. Coge 2 rebanadas de pan rallado y pásalas por 1 huevo, que habrás batido previamente con 1 cucharada de leche. A continuación, fríelas en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva durante unos minutos. Una vez que el pan esté dorado y crujiente, añade una rebanada de queso Emmenthal y una loncha de jamón a la primera rebanada de pan y cubre con la otra rebanada de pan. Hornea durante 5 minutos a 200°C y tu croque-monsieur estará listo.