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Deliciosas recetas con arroz para todos los gustos

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Rebañando

© 750g

Arroz frito sencillo 

Esta receta oriental es un acompañamiento rapidísimo y sabroso que podemos hacer con ingredientes básicos que tenemos en la cocina. Depende de ti si quieres añadir gambas u otras verduras.

Ingredientes para 2 personas:

  • 350 g de arroz blanco
  • 3 tazas de agua
  • 2 huevos batidos
  • Sal al gusto
  • 2 cdas de aceite de sésamo
  • Cebollín picado al gusto
  • 2-3 cdas de salsa de soja

Preparación:

  1. Cocinamos el arroz siguiendo las instrucciones del paquete, colamos y reservamos con la olla destapada.
  2. Mientras tanto, batimos los huevos y calentamos el aceite en una sartén. Echamos la preparación y removemos para que la tortilla se rompa en trocitos.
  3. A continuación incorporamos el arroz, mezclamos con el huevo y condimentamos con la salsa de soja y la sal.
  4. Servimos con cebollín finamente picado. 

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