Cenas sanas, ligeras, ¡y que te ayudan a dormir mejor!

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Sopa miso

La sopa miso es una sencilla receta rica en probióticos, además de ser ligera y nutritiva. Prepara esta sopa mezclando en un litro de caldo de pollo o verduras colado 2 a 3 cucharadas de pasta de miso. Añade 2 o 3 hojas de algas troceadas y corta 1 paquete de tofu en cubitos.  Una cena completa y ligera, lista en pocos minutos.