20 platos asiáticos para llevar hechos en casa

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17. Cerdo agridulce

Lo primero será cortar el cerdo en trocitos y lo metermos en una pasta hecha con huevos y harina para después freírlo. En otra sarten pondremos aceite, ajo, jengibre, cebollla, zanhorias y pimiento rojo. Para hacer la salsa cogeremos vinagre de arroz, sal, pimienta, y vino amarillo chino. Lo juntaremos todo en otra sartén y serviremos con una guarnición de arroz.