10 recetas rápidas para hacer en la olla exprés

10/11 Vista previa Siguiente

9. Flanes individuales

La olla exprés puede ayudarte a preparar deliciosos postres si no tienes horno en casa. El flan puede ser uno de ello, y lo podemos hacer varios de una vez. Mezclamos los huevos con azúcar y canela, y después le añadimos leche y harina y mezclamos bien para que no nos queden grumos.

Lo ponemos todo en los ramekins en el colador de la olla y los metemos en la olla con un poquito de agua en el fondo para hacerlos con el vapor. Los dejamos durante un cuarto de hora.