¡Cuidado! Estos alimentos pueden estar dañando tu cerebro

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4. pescados con alto contenido de mercurio

El mercurio es un metal pesado que, al ser consumido por animales, puede alojarse en sus tejidos y contaminar sus carnes. 

Los animales que más se ven afectados por la contaminación con mercurio son los peces, que pueden acumular un alto volumen de este peligroso veneno. 

Cuando los seres humanos consumimos alimentos contaminados con mercurio, este se aloja en hígado, riñones, cerebro y placenta (en el caso de mujeres embarazadas). 

Este tipo de contaminación produce problemas en el sistema nervioso, altera la producción de neurotransmisores, provocando daños al cerebro. 

Cabe resaltar que no todos los tipos de pescado representan el mismo peligro para la salud. En el caso de atún, tiburón, pez espada o caballa, se recomienda su consumo solamente una vez por semana. En el caso de otras variedades, puede consumirse de 2 a 3 veces sin problemas para la salud.