Salmón marinado casero
De amunoz
Para los que prefieren el salmón a otros pescados, esta receta de salmón marinado casero os va a resultar muy útil si estáis pensando incluirlo como plato principal en la comida o cena de Navidad.
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1 foto
Ingredientes
- Lomos de salmón
- 1 ramita de eneldo
- El zumo de medio limón
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
El primer paso es trocear en dados grandes el salmón.
En un bol, ponemos el salmón, el eneldo, el zumo de limón, la sal y la pimienta.
Paso 2
A continuación, dejamos el salmón marinando en la nevera y cuando pasen unas horas lo pasamos por la plancha con un chorrito de aceite.
Paso 3
Pasadas un par de horas, echamos un vistazo para ver qué ha marinado bien por ambos lados y después podemos servirlo.
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