Las mejores ideas con apio para adelgazar - 12 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: apio cocido, apio crudo, apio y calabaza, pollo con apio, ensalada apio, ingredientes para torta zanahoria, remolacha frita
Técnicas de cocina
¡Estos flanes esponjosos de atún son la receta más rápida y deliciosa para la cena de hoy!
Mejores recetas de Apio para adelgazar
Cebiche de atún
Aprobadapor el chefDe tapas2punto0, tapas2punto0
Cebiche de atún. Descubre nuestra receta
- 100 g de lomo de atún fresco
- 1/2 cebolla morada
- zumo de un limon y una naranja
- Hojas de cilantro frescas
- 2 Chiles rojos
- 1 tomate
- 2 tallos de apio
- 1 mango pequeño o medio grande
- Sal
- Aceite de oliva
Cous-Cous
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Preparamos el cous-cous según viene en las indicaciones de la caja, que suele ser: hervir agua con aceite y sal, c...
- Para preparar el cous-cous:
- 250 grs de Cous-Cous
- Aceite
- Agua
- Sal
- Mantequilla
- Para el guiso:
- 500 grs de ternera en tacos
- 1/4 de repollo
- 1/2 calabacín
- 1/2 berenjena
- 1 cebolla
- 1/2 puerro
- 1 rama de apio
- 1 trozo de calabaza
- 1/2 bote de garbanzos (en conserva)
- Sal
- Especias: (Ras el Hanout ) Pimienta negra, comino, cardomo, nuez moscada, canela, pimentón dulce y jengibre. La suficiente cantidad para hacer dos cucharadas pequeñas con todas ellas.
Aguacates rellenos
De Gastronoming, Gastronoming
Una vez más, la versatilidad del aguacate o palta, nos permite elaborar este plato veraniego, delicioso y contunde...
- 3 aguacates maduros y firmes
- 10 und langostinos cocidos (colas)
- ½ tz guisantes
- 3 zanahorias cocidas
- 3 huevos cocidos
- 1 patata grande cocida
- 1 tallo de Apio
- ½ cebolla mediana
- 100 gr hojas de lechugas variadas
- ½ tz mayonesa
- 6 cs salsa Golf* (salsa rosa)
- 3 cs AOVE
- 1 cs vinagre de Módena
- ½ cp sal fina
- 1 pzc pimienta blanca
- c/n reducción de balsámico (opcional)
Caldo de pollo y verduras con Thermomix
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Ponemos los garbanzos y el arroz en el vaso y pulverizamos a máxima velocidad unos segundos
- INGREDIENTES
- 3 zanahorias
- 1 ó 2 ramitas de apio
- 1 puerro
- 1 nabo
- 2 patatas
- 2 ó 3 alitas de pollo o media pechuga deshuesada
- 1 hueso blanco
- un puñadito de arroz
- 15 garbanzos secos
- 1 litro de agua
Tartar de Saint-Jacques con aceitunas de España
De Alberto Herraiz
Abrir la concha, quitar la vieira y retirar el coral
- 1 Saint-jacques (vieira) entera con su concha
- 5 g de apio
- 5 g de pepino
- 5 aceitunas verdes de España
- 5 g de cebolla
- 1 limón
- 3 cebolletas
- aceite de oliva Arbequina (o aceite de oliva virgen extra)
- sal
- pimienta
- jengibre en polvo
Crema de calabaza con apio
De jeannette
TROCEAR LA CALABAZA,EL APIO Y LA PATATA Y PONER A HERVIR CON POCO AGUA DURANTE UNOS 20 MINUTOS
- 400 GR. DE CALABAZA
- 2 RAMAS DE APIO
- 2 PATATAS
- 1 HUEVO
- ACEITE
- SAL
Crema de apio
De Nutri Patri
El APIO favorece la secreción de saliva y jugos gástricos por lo que nos ayuda a realizar una buena digestión
- - 8 Ramitas de apio tierno.
- - 4 Patatas medianas.
- - 2 Hojas de laurel.
- - 1 Puerro.
- - Caldo de verduras.
- - Aceite de Oliva y sal.
- - Pimienta blanca, negra y roja.
Lubina envuelta en vegetal
De Jean-François
Espolvorear el interior de la lubina con el apio en polvo, pimienta, hierbas, etc
- - Una lubina(alrededor de 1 kg)
- - Lechuga
- - Chalotas
- - Polvo de apio
- - Hinojo
- - Pimienta, hierbas ...
Caldo de pollo y verduras
De Salvador
Esta receta de caldo de pollo con verduras será vuestro mejor compañero en los días de frío
- 1/2 apio, 2 zanahorias, 2 puerros, 2 patatas, 1 cebolla, 1 pechuga de pollo, sal, aceite de oliva y hierba buena.
Sopa de pollo
De Alina Elena Cristea
Cubiertos limpiada y lavada de venta de pollo en una olla con 3 litros de agua fría
- 1 kg de pollo, 1 cebolla, 2 pimientos rojos 1 pimiento verde, zanahoria 1 estilo, 1 raíz de apio, hierbas, sal
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Chili picante de carne
- 500 gramos de carne de pollo picada.
- 150 gramos de alubias rojas o negras (en nuestro caso unas muy pequeñas de Brasil)
- 2 tomates.
- 2 zanahorias.
- 1 rama de apio.
- 1 pimiento rojo.
- 1 puerro.
- 2 dientes de ajo.
- 100 ml. tomate frito.
- Aceite.
- Especias:
- 1 cayena.
- 1/2 cucharadita de comino.
- 1/2 cucharadita de orégano.
- 1/4 cucharadita de cilantro en grano.
- 1/4 de cucharadita de canela.
- 1/4 de cucharadita de pimentón picante.
- Sal y pimienta negra
-
Suquet de rape y gamba roja
- Un rape pequeño o 4 rodajas de uno grande
- 6 gambas rojas de calidad
- 1 patata
- 1 huevo
- 1/2 cebolla
- Ajo
- Pimentón
- Unas hebras de azafrán
- Almendras picadas
- Para el caldo de pescado
- Huesos de rape, cabeza de rodaballo (es gelatinosa y da consistencia) la piel del rape.
- 2 ñoras
- 1 Puerro
- 1 rama de apio
- 2 zanahorias
- Hojas cilantro
- Sal
- Aceite de oliva
- 4 L de agua.
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