Increíbles recetas con yema de huevo - 39 recetas
Más recetas de Yema de huevo
Mantecados de limón
De lisvi
Una receta de mantecados tradicionales de limón para evitar compararlos estas Navidades
- 1/2 kg de manteca
- 4 yemas y 1 huevo
- 1 kg de harina
- limón rallado
Crema catalana con maicena
De e_calavia
1. Hervir la leche con la rama de canela y la piel de limón
- Para 6 personas:
- - 7 yemas de huevo
- - 150 gr. De azúcar
- - 45 gr. De maicena
- - 1l. de leche
- - Canela en rama
- - Limón
Buñuelos
De Alina Elena
Poner el agua a hervir con la sal, el azúcar y la mantequilla
- Ingredientes 8 personas
- ¼ litro de agua
- 70g de mantequilla
- Una pizca de sal
- 1 cda de azúcar
- 125g de harina
- 4 huevos
- Aceite para freír
- Para la crema
- ¼ litro de leche
- 3 yemas de huevo
- 1 cda de maicena
- 4 cdas de azúcar
- Ralladura de limón
Crème brûlée de chocolate blanco
De Arasia, Un segundo mas tarde
En un cazo ponemos la leche, la nata y la vainilla raspada
- 200ml de leche, 200ml de nata liquida, 180gr de chocolate blanco, 40gr de azúcar, 6 yemas de huevo y 1 vaina de vainilla.
Tartaleta de Limon
De Deesa
Tartaleta de crema de limón caramelizado
- Sable Breton
- 240g azúcar
- 255g mantequilla
- 120g yemas
- 337g harina
- 22g levadura
- 7g sal
- Crema de Limón
- Ralladura 2 limones
- 115l zumo
- 4 yemas
- 2 huevos
- 115g azúcar
- 80g mantequilla
- Azúcar
Crema americana
De rocio27jul
Se baña la cazuela de caramelo
- ½ litro de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de maicena
- 2 huevos
Canutillos
De rocio27jul
Con el vino, el aceite, el azúcar, la sal y la harina hacer una pasta sin añadir la harina de golpe, hasta conseg...
- Para la pasta:
- Medio vaso de vino blanco
- Medio vaso de aceite
- Medio vaso de agua
- Un poco de sal
- Una cucharadita de azúcar
- Harina la que lleve
- Para la crema:
- 2 yemas
- medio litro de leche
- 3 cucharadas de maicena
- un poco de coñac
- cáscara de limón
Natillas Caseras al Huevo
De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Bueno llego el día tan deseado para nosotras, hoy por fin después de un mes dándole al coco con mis compañeras,...
- Ingredientes.-
- 750 ml. Leche Entera
- 5 yemas de Huevo
- 180 grs. De Azúcar Blanquilla
- 20 grs. de Maicena
- 2 vainas de Canela en rama
- 1 vaina de Vainilla de Madagascar
- Canela en polvo (al gusto)
- Galletas María (una por cuenco)
Tarta de yema, trufa y nata
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Una suave y deliciosa tarta
- 4 huevos
- 60 gr. de maicena
- 30 gr. de harina
- 200 gr. de azúcar
- Para el jarabe
- 150 ml. De agua
- 150 g de azúcar.
- 50 ml. de Kirsch (licor de cerezas)
- ¾ de nata para montar.
- 6 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de cacao puro.
- Para la yema
- 8 yemas
- 150 gr de azúcar
- 8 cucharadas de agua
Tocino de cielo
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Un postre a base de huevos frescos típico de la provincia de Cádiz
- 12 yemas de huevo
- 1 huevo entero
- 200g de azúcar
- 200 cc de agua
- 1 palito de canela
- 3 clavos de olor
- 1 trocito de cáscara de limón
Tocinillos
De richey
Se baten las yemas y el huevo
- 11 yemas
- Un huevo entero
- 350 gramos de azúcar
- Un cuarto de litro de agua
PASTISSET DE MENORCA
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner el azúcar y las 3 yemas en el vaso y programar 30 segundos, velocidad 3
- - 400 gr. de harina
- - 200 gr. de azúcar
- - 3 Yemas de huevo
- - 200 gr. de manteca de cerdo
- - Ralladura de limón
- - Azúcar Glass
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