Deliciosas recetas con vino blanco - 202 recetas
Más recetas de Vino blanco
Trenzas de solomillo de cerdo con champiñones picantes
De RAMON
Elaboración Pela y pica dos dientes de ajo y rehógalos en una sartén con un chorrito de aceite
- Ingredientes
- •Para 4 personas:
- •2 solomillos de cerdo
- •500 gr. de champiñones
- •75 gr. de jamón serrano
- •2 dientes de ajo
- •1 cucharada de harina
- •1/2 vaso de txakoli (vino blanco)
- •agua
- •aceite de oliva virgen extra
- •1 guindilla cayena
- •sal
- •pimienta
- •perejil
- •Para la provenzal:
- •20 gr. de pan rallado
- •1 diente de ajo
- •1 cucharada de perejil picado
- •pimienta
Pechuga de pollo al limón fácil
De Loli (facilútil), Fácilútil
Hoy para comer, de segundo plato tenía para preparar pechugas de pollo a la plancha, pero no me negaréis que resu...
- Una pechuga de pollo en filetes.
- -Medio limón.
- -Tomillo fresco. (si puede ser)
- -Medio vaso de vino blanco.
- -Aceite de oliva.
- -Sal y pimienta.
Merluza en salsa con espárragos
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
La receta estrella de la merluza de mi madre típica en grandes fiestas
- -1 merluza de 1 kg y 200 gr
- -150 gr de langostinos
- -12 puntas de espárragos
- -150 gr de cebolla
- -aceite
- -sal
- -2 ajos
- -1 dl vino blanco
- -1 cucharada de perejil picado
- -harina
- -3 huevos cocidos
Albóndigas en pepitoria
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
En un cazo ponemos a cocer los huevos durante 10 minutos
- 12 albóndigas (yo las compro ya preparadas)
- 4 huevos
- 3 dientes de ajo
- 80 grs de almendras fritas
- 1 vaso medidor de tomate frito (180 ml)
- 1 vaso medidor de caldo de carne
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Orégano
- Harina
- Aceite
- Sal
Galletas con trocitos de chocolate con leche, blanco o negro
De reinavenus22
Dejar los 125 gr. de margarina fuera de la nevera hasta que este a punto de pomada
- - 125 gr. de margarina sin sal
- - 75 gr. de azúcar
- - 1 huevo
- - 180 gr. de harina
- - ½ cucharadita de bicarbonato
- - 150 gr. de chocolate con leche ó blanco ó negro
- - 60 gr. de azúcar-vainillada
- - 60 gr. de nueces picadas
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
- - ½ cucharadita sal
Arroz basmati con verduras y gambas
De jeannette
PELAR Y TROCEAR LAS VERDURAS EN DADITOS,PONER A HERVIR EN UN CAZO, CON POCA AGUA, CON LAS GAMBAS PELADAS ( A FALTA
- ARROZ BASMATI
- GAMBAS PELADAS
- ESPARRAGOS
- AJOS
- GUISANTES
- CHAMPIÑONES
- VINO BLANCO
- CURRY
Alcachofas con jamón y pimientos
De Loli (facilútil), Fácilútil
Es una de esas comidas que se pueden preparar el día anterior y sigue estando mas buena si cabe
- Ingredientes:
- -Alcachofas.
- -Pimiento verde.
- -Pimiento rojo.
- -Cebolleta.
- -Un diente de ajo.
- -Jamón cocido o serrano.
- -Vino blanco.
- -Aceite de oliva.
- -Sal y pimienta.
Alitas de pollo en salsa cremosa
De teresa88
Este plato lo cree para mi hijo Javi y quiero dedicarselo porque le gusta mucho y dejarle los pasos para que el tam
- -1 kg. de alitas de pollo
- -Taquitos de jamon para guisar
- -4 ajos
- -Vino blanco
- -Medio vaso de agua con una cucharadita de maicena
- -Sal
- -Aceite de oliva
- -Perejil
Guiso de patatas
De yesique
de cuchara
- 4 patatas grandes
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 1 vaso de vino blanco
- 1 vaso de harina
- 1 litro de agua
- tomillo, sal, pastilla de caldo de carne ó verdura.
- 4 cucharadas de aceite
- Azafran
Pollo guisado
De Recet@s
Trocear el pollo y salpimentar, freír en una cazuela con un poco de aceite y reservar
- - 1 pollo
- - 1 cebolla
- - 1 zanahoria
- - 5 ajos
- - 1 trocito de jamón curado o de beicon
- - 5 ciruelas pasas
- - 1/2 vaso de vino blanco
- 1 pastilla de avecrem
- - 50ml de coñac
Lentejas con Chorizo
De ladrillar
La noche antes ponemos a ablandar las lentejas
- 750 G lentejas
- 300 G de chorizo (y uso capaduras)
- 250 g de panceta
- 1 Zanahoria
- 1 Cebolla (la mitad de esta la claveteamos)
- 2 hojas de laurel
- 1,5 dl de aceite
- 3 – 4 ajos
- 70 dl de vino blanco
- 500 g de tomate cortado en concase.
- Una pizca de estragón y de orégano
- un starlux y sal para verificar el sazonamiento.
- Agua
Chipirones en su tinta tradicionales.
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy nos vamos a animar con un plato muy tradicional
- 500 gr de chipirones
- 2 sobres de tinta de chipirón
- 1 tomate maduro.
- 2 cebollas grandes.
- 1 diente de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- 1 pedazo de pan duro.
- Aceite de oliva y sal
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