Perfil de JULIA Y SUS RECETAS
Recetas
GRANIZADO DE MELOCOTÓN Y PLÁTANO
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Helado
- - 3-4 melocotones
- - 1 plátano
- - 2 yogures naturales azucarados
- - 400ml de zumo de naranja (natural o refrigerado), aproximadamente.
- - 2 cucharadas de azúcar
BERENJENAS CRUJIENTES
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
BERENJENAS
- - 1-2 berenjenas
- - 1 taza de pan rallado
- - 2 tazas de queso rallado
- - pimienta molida
- - 1 cucharadita de ajo en polvo
- - perejil picado
- - sal
- - mayonesa
GUACAMOLE
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Aperitivo
- - 1 aguacate maduro
- - 1/2 cebolla
- - 1 tomate
- - 1/2 diente de ajo
- - zumo de 1/2 limón
- - pimienta molida (cantidad al gusto)
- - sal
- - 2-3 gotas de tabasco
- - Nachos Jalapeños para acompañar
HELADO DE SANDIA
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
helado
- - 500g de sandía limpia de piel y pipas
- - 200 ml de nata para montar
- - 2 yogures naturales con azúcar
- - 90g de azúcar (120g de azúcar en total si no se pone azúcar invertido)
- - 2 cucharadas de azúcar invertido
- - fideos de chocolate
Chop swey de pollo
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Comida China
- - 500g de filetes de pollo
- - 1 cebolla pequeña
- - 2 dientes de ajo
- - 1 zanahoria
- - 1 pimiento rojo
- - 1 bote de brotes de soja
- - 4 cucharadas soperas de aceite de girasol
- - 4-5 cucharadas soperas de salsa de soja
- - 1 cucharadita de Maizena (harina de maíz refinada)
- - sal
- - pimienta molida