Deliciosas tostadas de bacalao gratinado - 2 recetas
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- Ingredientes (8 tostadas):
- 3 trozos de bacalao congelado desalado
- 1 pimiento morrón
- 1 calabacín
- 8 rebanadas de pan
- Leche
- Para la mayonesa:
- 1 huevo
- 2 ajos
- Sal
- Aceite de girasol (yo lo prefiero de oliva y fuerte)
Tosta de pimiento endulzado y bacalao ahumado
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ya estamos en el ecuador de la semana de trabajo, y nos cuesta un poco más hacer la cena
- Una rebanada de pan.
- Bacalao ahumado.
- Pimiento endulzado de La Vieja Fábrica.
- Vinagre de Módena.
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