Deliciosas recetas con tomates- 10

De Escandaleau

Cocemos la pasta durante 10min, la colamos y la pasamos por agua fria

4.4/5 (7 Votos)

De Angela Rebañando, test

Cortamos y tostamos el pan

4.4/5 (7 Votos)

De patricietas, Patricietas

El trampó es una ensalada típica de Mallorca que lleva pimiento, tomate y cebolleta aliñados con aceite, sal y p...

4/5 (18 Votos)

De noemi garcia, La casita de aitana

Uno de los platos preferidos de los niños y no tan niños es el arroz a la cubana! Además de ser un plato complet...

4/5 (19 Votos)

De militruka

La clásica y sencilla receta de gazpacho andaluz, pero presentada de manera moderna y elegante

4/5 (17 Votos)

De BUCEADORA

PARA UNA CENA ESPECIAL

TOMATES SORPRESA
INGREDIENTES
- 4 TOMATES
- 100 GR. DE JAMÓN IBERICO
- 2 CUCHARADAS DE AZÚCAR MORENA
- 1 CUCHARADA DE SALSA DE SOJA
- UNAS GOTITAS DE VINAGRE DE MODENA
- PASTA DE HOJALDRE
- 1 HUEVO PARA PINCELAR
PREPARACIÓN
Se vacían los tomates por dentro (como en la fotografía) se ponen boca abajo para que escurran (muy importante)
Picamos el queso en taquitos pequeñitos, el jamón.
Mezclamos el azúcar, vinagre y soja y lo añadimos al queso y al jamón, lo meteremos en la nevera un ratito para que enfrié bien, después rellenamos los tomates con la mezcla, tienes que estar bien apretaditos.
Cubrir con la masa de hojaldre bien fina y pincelamos con el huevo batido, se pueden espolvorear de semillas para decorar, hay que servirlos calientes.
Muy importante el hojaldre hay que pincharlo para que respire.
Podéis hacer manzanas rellenas, con piñones, pasas, ciruelas, nueces, cubrir con la masa de hojaldre y ya tenéis el postre muy típico de la fechas que se avecinan, bueno pues como siempre desearos que os salga bien.
Se pueden acompañar de guarnición con brócoli, espárragos aliñando con una vinagreta de café.
125 gr. agua, 75 gr. azúcar, 10 grs. de café, 3 cucharadas vinagre módena , 3 cucharadas de vinagre de jerez y un chorrito de aceite.
Se pone en el fuego y se espera que reduzca, hasta hacer que este un poco espesita, bañar las verduras con el aliño
Acordaros siempre que se acompaña, con un buen oloroso o un buen cava.
¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

4/5 (16 Votos)

De Vaneta

Se echa el pan en remojo 10-15 minutos antes de empezar

4.3/5 (66 Votos)

De amunoz

Receta de gazpacho con un poquito de pimentón, pero también con pimiento, pepino y cebolla

2 pepinos sin lo que amarga
2-3 pimientos alargados limpios (si son de los gordos con uno basta). Podemos usar rojo, verde o mezclarlos
1 cebolla mediana
2-3 dientes de ajo
5 tomates muy maduros
Pan duro
Una cucharada rasa de pimentón (dulce o picante)
Media cucharadita de comino
Sal
Un buen chorro de vinagre
Un buen chorro de aceite
Agua que cubra todo