Deliciosas tartas en vasitos - 8 recetas
Técnicas de cocina
El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 200g de chocolate oscuro
- 50g de mantequilla
- 150g de nata espesa
- 3 huevos
- 100g de azúcar
- 20 ml de aceite
- 150g de harina
- 100g de cacao
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1 cdta de bicarbonato
- 100g de yogurt natural
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche condensada.
- Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
- En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
- Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt.
- Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos.
- Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente.
- Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
- Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura.
Mejores recetas de Tartas en vasitos
Cheesecake de fresas en vasitos
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De El Caldero de Nimue, El Caldero de Nimue
Receta sencillísima y deliciosa
- (2 vasitos)
- Para la base
- 5 ó 6 galletas maría
- 25g de mantequilla sin sal fundida
- Para la fruta
- 250gr de fresas
- 3 cucharaditas del jugo de un limón
- 1 cucharadita de azúcar
- Para el cheescake
- 1 yogur griego natural
- 75g de queso de untar natural
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar avainillado
Tarta de queso con cerezas en vasitos
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De Crisanpe, Cosas mias y de Ana
Tarta de queso sin horno, receta rápida y fácil
- Para la masa de queso:
- 250 ml de leche semidesnatada
- 3 cucharadas de azúcar( si te gusta más dulce, le pones un poco más)
- 4 láminas de gelatina
- 350 gramos de queso crema( desnatado o semidesnatado, el del mercadona)
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- Para la base de galletas:
- 6 galletas María hojaldrada
- 3 galletas Chiquilin( es lo que tenía...)
- 30 gramos mantequilla
- un poco de leche
- Para decorar:
- Cerezas o picotas con azúcar moreno
Tarta invertida de queso y limón en vasito
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De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Deliciosa tarta de queso y limón en porciones individuales
- 200 gr de queso cremoso
- 400 ml de nata
- 200 ml de agua
- 1 sobre de gelatina de limón
- 3 galletas de avena
- Mermelada de mora
- La ralladura de un limón
- 1 cucharadita de aroma de limón
Tarta de limón y queso fresco en vasitos
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De Rosa, la rosa dulce
Estos vasitos son fáciles, no necesitan horno y además están buenísimos
- 1 paquete de galletas napolitanas (no llevan lactosa)
- 100 gr de mantequilla (o margarina de soja)
- 1 sobre de gelatina de limón
- 350 gr de queso fresco sin sal (o queso fresco sin lactosa)
- 200 ml de nata vegetal de soja
- 50 gr de azúcar (o edulcorante al gusto)
Tarta queso de limón en vasito
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De doloresgayoalvarez
Triturar las galletas, mezclar con la mantequilla y repartir en los vasos
- 100g galletas digestive
- 40g mantequilla
- 125ml agua
- 1/2 sobre gelatina de limon
- 200g queso phidadelphia
- 100ml nata
- 20g azucar
- Para el lemon curd:
- 1 limon
- 80g azucar
- 25g mantequilla
- 1 huevo
Vasitos y tartaletas de mascarpone, chocolate blanco y frambuesas
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De mcarmen, LoscaprichosdeMini
Algo muy muy goloso
- Masa quebrada de cacao:
- 200 g. de harina,
- 40g, de cacao puro en polvo, una pizca de sal,
- un poquito de cayena molida o pimienta rosa (opcional pero interesante aporte),
- 80 g. azúcar,
- 150 g. de mantequilla fría (recién sacada de la nevera) cortada en cuadraditos,
- 2 cucharadas de aguardiente muy frío (opcional)
- Crema de mascarpone y chocolate blanco:
- 300 g de chocolate blanco, 200 ml. de nata para montar , 100 g. de mantequilla,
- 250 g. mascarpone.
- Frambuesas rojas y blancas para decorar.
Vasitos de tarta de queso
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De CocinadeCris, Cocina de Cris
Lavar pelar y trocear las fresas Ponerlas en una sartén añadirle el azúcar, el agua y el limón
- 500g fresas
- 4 cuhcaradas soperas de azúcar
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 cucharada de agua
- Para la tarta de queso
- 350g de queso de untar
- 200ml nata para montar
- 60g azúcar
- 8 galletas trituradas
Tarta de mojito (Vasitos)
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De metodo19
Para preparar la base Trituraremos las galletas y las mezclaremos con la mantequilla blanda, le añadiremos el l...
- INGREDIENTES para 12 vasitos peq.
- Para la base
- • 150 gr. de galletas Digestive Avena
- • 40 gr. de mantequilla
- • 1 cucharada de limoncello y unas gotas de esencia de ron.
- Para el relleno
- • 1 sobre y medio de cuajada en vez de gelatina neutra
- • 300 gr. de queso crema (tipo Philadelphia)
- • zumo y ralladura de 3 Limas
- • 125 gr. de azúcar moreno
- • 1/2 vaso de ron blanco (110 ml.)
- • 1 vaso de agua (220 ml.)
- • 1 manojo grande de hojas de hierbabuena (15 gr.)
- Para la cubierta
- • 1 paquete de gelatina de limón
- • 1/2 litro de agua o un poquito menos (400 ml.)
- • Unas gotas de colorante azul
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