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Deliciosas tartas en vasitos - 8 recetas

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Tartas en vasitos

De

Receta sencillísima y deliciosa

  • (2 vasitos)
  • Para la base
  • 5 ó 6 galletas maría
  • 25g de mantequilla sin sal fundida
  • Para la fruta
  • 250gr de fresas
  • 3 cucharaditas del jugo de un limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Para el cheescake
  • 1 yogur griego natural
  • 75g de queso de untar natural
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado
4.4/5 (2940 Votos)

De

Tarta de queso sin horno, receta rápida y fácil

  • Para la masa de queso:
  • 250 ml de leche semidesnatada
  • 3 cucharadas de azúcar( si te gusta más dulce, le pones un poco más)
  • 4 láminas de gelatina
  • 350 gramos de queso crema( desnatado o semidesnatado, el del mercadona)
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • Para la base de galletas:
  • 6 galletas María hojaldrada
  • 3 galletas Chiquilin( es lo que tenía...)
  • 30 gramos mantequilla
  • un poco de leche
  • Para decorar:
  • Cerezas o picotas con azúcar moreno
5/5 (1 Votos)

De

Deliciosa tarta de queso y limón en porciones individuales

  • 200 gr de queso cremoso
  • 400 ml de nata
  • 200 ml de agua
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 3 galletas de avena
  • Mermelada de mora
  • La ralladura de un limón
  • 1 cucharadita de aroma de limón
3.9/5 (18 Votos)

De

Estos vasitos son fáciles, no necesitan horno y además están buenísimos

  • 1 paquete de galletas napolitanas (no llevan lactosa)
  • 100 gr de mantequilla (o margarina de soja)
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 350 gr de queso fresco sin sal (o queso fresco sin lactosa)
  • 200 ml de nata vegetal de soja
  • 50 gr de azúcar (o edulcorante al gusto)
3.9/5 (30 Votos)

De

Triturar las galletas, mezclar con la mantequilla y repartir en los vasos

  • 100g galletas digestive
  • 40g mantequilla
  • 125ml agua
  • 1/2 sobre gelatina de limon
  • 200g queso phidadelphia
  • 100ml nata
  • 20g azucar
  • Para el lemon curd:
  • 1 limon
  • 80g azucar
  • 25g mantequilla
  • 1 huevo
3.3/5 (6 Votos)

De

Algo muy muy goloso

  • Masa quebrada de cacao:
  • 200 g. de harina,
  • 40g, de cacao puro en polvo, una pizca de sal,
  • un poquito de cayena molida o pimienta rosa (opcional pero interesante aporte),
  • 80 g. azúcar,
  • 150 g. de mantequilla fría (recién sacada de la nevera) cortada en cuadraditos,
  • 2 cucharadas de aguardiente muy frío (opcional)
  • Crema de mascarpone y chocolate blanco:
  • 300 g de chocolate blanco, 200 ml. de nata para montar , 100 g. de mantequilla,
  • 250 g. mascarpone.
  • Frambuesas rojas y blancas para decorar.
2/5 (1 Votos)

De

Lavar pelar y trocear las fresas Ponerlas en una sartén añadirle el azúcar, el agua y el limón

  • 500g fresas
  • 4 cuhcaradas soperas de azúcar
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 cucharada de agua
  • Para la tarta de queso
  • 350g de queso de untar
  • 200ml nata para montar
  • 60g azúcar
  • 8 galletas trituradas
1/5 (1 Votos)

De

Para preparar la base Trituraremos las galletas y las mezclaremos con la mantequilla blanda, le añadiremos el l...

  • INGREDIENTES para 12 vasitos peq.
  • Para la base
  • • 150 gr. de galletas Digestive Avena
  • • 40 gr. de mantequilla
  • • 1 cucharada de limoncello y unas gotas de esencia de ron.
  • Para el relleno
  • • 1 sobre y medio de cuajada en vez de gelatina neutra
  • • 300 gr. de queso crema (tipo Philadelphia)
  • • zumo y ralladura de 3 Limas
  • • 125 gr. de azúcar moreno
  • • 1/2 vaso de ron blanco (110 ml.)
  • • 1 vaso de agua (220 ml.)
  • • 1 manojo grande de hojas de hierbabuena (15 gr.)
  • Para la cubierta
  • • 1 paquete de gelatina de limón
  • • 1/2 litro de agua o un poquito menos (400 ml.)
  • • Unas gotas de colorante azul
0/5 (0 Votos)

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