Deliciosas tartas de tiramisú - 3 recetas
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Tarta de tiramisú
Pruébala!receta topDe 750inter
Precalentamos el horno a 180 °C
- Per la base de galleta:
- 3 huevos
- 80g de azúcar glas
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 50g de harina
- 30g de maizena
- Una pizca de sal
- 2 tazas de café
- Para el relleno:
- 3 huevos
- 300g de mascarpone
- 75g de azúcar glas
- 30 cl di nata líquida
- 50 g de cacao amargo
- Para los macarons:
- 1 clara de huevo
- 66 g de azúcar glas
- 42 g de harina de almendras
- 10 g de azúcar glas
- 5 g de cacao amargo.
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Tarta de tiramisú
De Angel234
Montar la nata en un bol grande
- 4 cucharadas de licor de café (o ron)
- 24 Bizcochos de soletilla (1 paquete)
- 250 ml de Nata para montar (bien fría)
- 1 Taza de café solo (puede ser descafeinado)
- 200 gr. de queso mascarpone
- 3 claras de huevo
- 50 gr. de azúcar
- Cacao en polvo
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TARTA DE TIRAMISÚ
De Mariaje63
Ponemos en un bol el mascarpone y 4 cucharadas de azúcar,añadimos las yemas y mezclamos
- 2 TARRINAS DE QUESO MASCARPONE DE 250 GRAMOS
- MEDIO LITRO DE NATA PARA MONTAR
- 8 CUCHARADAS DE AZUCAR
- CACAO AMARGO
- CAFÉ
- LICOR DE CAFÉ
- BASE DE BIZCOCHO PARA TARTA
- 2 YEMAS DE HUEVO
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