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Deliciosas tartas de tiramisú - 3 recetas

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De

Precalentamos el horno a 180 °C

  • Per la base de galleta:
  • 3 huevos
  • 80g de azúcar glas
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • 50g de harina
  • 30g de maizena
  • Una pizca de sal
  • 2 tazas de café
  • Para el relleno:
  • 3 huevos
  • 300g de mascarpone
  • 75g de azúcar glas
  • 30 cl di nata líquida
  • 50 g de cacao amargo
  • Para los macarons:
  • 1 clara de huevo
  • 66 g de azúcar glas
  • 42 g de harina de almendras
  • 10 g de azúcar glas
  • 5 g de cacao amargo.
4.2/5 (337 Votos)

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De

Montar la nata en un bol grande

  • 4 cucharadas de licor de café (o ron)
  • 24 Bizcochos de soletilla (1 paquete)
  • 250 ml de Nata para montar (bien fría)
  • 1 Taza de café solo (puede ser descafeinado)
  • 200 gr. de queso mascarpone
  • 3 claras de huevo
  • 50 gr. de azúcar
  • Cacao en polvo
5/5 (2 Votos)

De

Tenemos ideas deliciosas para usar esa pasta...

980 compartidos

De

Ponemos en un bol el mascarpone y 4 cucharadas de azúcar,añadimos las yemas y mezclamos

  • 2 TARRINAS DE QUESO MASCARPONE DE 250 GRAMOS
  • MEDIO LITRO DE NATA PARA MONTAR
  • 8 CUCHARADAS DE AZUCAR
  • CACAO AMARGO
  • CAFÉ
  • LICOR DE CAFÉ
  • BASE DE BIZCOCHO PARA TARTA
  • 2 YEMAS DE HUEVO
0/5 (0 Votos)

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TARTA DE TIRAMISÚ Tarta de tiramisú