No más pánico: 16 sustituciones que van a salvar tus postres
Estás haciendo un postre, las tiendas ya están cerradas, la vecina está de vacaciones y, ¡claro! Te falta un ingrediente clave…
¡Calma! Aquí te contamos todas las opciones que hay para sustituir los ingredientes más importantes.
La leche
Una taza de leche (250 ml) puede ser reemplazada por cualquiera de estas opciones:
- 1 taza de leche de almendras, de soja o de arroz
- 1 taza de agua y 4 cucharadas de leche en polvo
- 1/2 taza de leche condensada y 1/2 taza de agua
En un pastel, también es posible reemplazarla por la misma cantidad de jugo de frutas.
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