tarta de queso tradicional - 2 recetas
Técnicas de cocina
Las auténticas patatas gajo al horno
Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.
Mejores recetas de tarta de queso tradicional
Tarta de queso americana
De metodo19
Precalienta el horno a 175° C (350° F)
- Para La Corteza:
- • 1 Corteza de Galletas Graham (Graham Cracker Crust)
- Para El Relleno:
- • 920 g de queso cremoso (como Philadelphia) a temperatura de ambiente
- • 4 huevos
- • 250 g de azúcar
- • 15 ml (1 cucharada) de zumo de limón
- • 10 ml (2 cucharaditas) de extracto de vainilla
- Para Cubrir:
- • 460 g (2 tazas) de crema agria (sour cream) aquí en España uso algo parecido que se llama Queso Quark
- • 50 g azúcar
- • 5 ml (1 cucharadita) de extracto de vainilla
Torta de queso rápida
De amandahm
- Para la Base: Derretimos la mantequilla (usamos el microondas, es más rápido)
- 25 galletas maria
- 100 g de mantequilla.
- 200 ml o 260 g. de leche condensada
- 1 sobre y medio de gelatina neutra Royal (15 g)
- 300 g queso cremoso tipo Philadelphia.
- 200 ml de nata para montar.
- 2 cucharadas de azúcar para montar la nata
- Agua caliente para la gelatina (1 vaso de unos 25 ml)
- 200 g de confitura de frambruesas o mermelada.
Recetas relacionadas con tarta de queso tradicional
-
Aprobadapor el chef tarta de queso con mermelada (10)
-
tarta de queso y chocolate (5)
-
Aprobadapor el chef tarta de queso y limon (3)
-
tarta de queso y galleta (2)
-
tarta de queso y arándanos (2)
-
queso de cabra (97)
-
cremas de queso (30)
-
base de bizcocho para tarta (29)
-
bocaditos de hojaldre con queso (25)
-
flanes de queso (22)
Deja tu pregunta, Rebañando responde