Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas recetas de soufflé de queso - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: soufflés

Técnicas de cocina

Prepara un cheesecake súper fresco con el inconfundible sabor a mojito

Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá. 

 

Ingredientes:

  • 250g de galletas tipo marías
  • 100g de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 250g de queso crema
  • ralladura de 1 limón
  • 1 chorrito de ron (opcional)

 

Preparación:

  1. Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
  2. Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
  3. Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
  4. En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
  5. Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!

Mejores recetas de Soufflé de queso

De

Derretim la mantega en una cassola i afegim la farina, mesclem bé i que cogui a foc mitjà durant un minut

  • Molde per a soufflé de 1'2 litres:
  • - 45 gr. de mantega
  • - 45 gr. de farina
  • - 225 ml. de llet
  • - sal
  • - pebre negre molt
  • - 125 gr. de formatge cheddar o gruyere rallat
  • - 5 clares
  • - 4 rovells
  • - formatge parmesà rallat
4.5/5 (2 Votos)

De

Una selección de postres que podemos preparar sin necesidad de encender el horno.

152 286 compartidos

De

RECETA SUAVE, DIFERENTE, SE PUEDE PONER DE ACOMPAÑAMIENTO CON SALMÓN

  • - 100 GR. QUESO RALLADO ENMENTAL, GRUYERE O MANCHEGO
  • - 5 HUEVOS
  • - 2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
  • - 50 GR. DE HARINA
  • - 450 ML DE LECHE
  • - SAL
  • - PIMIENTA (AL GUSTO)
  • - NUEZ MOSCADA MOLIDA (AL GUSTO)
4.2/5 (12 Votos)

De

Una maravillosa idea para disfrutar de un postre sencillo, rápido y bonito

6 597 compartidos

De

Precalienta el horno a 200°

  • Aceite para rociar.
  • 25g de mantequilla sin sal.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 50g de harina, y un poco más para espolvorear.
  • 1 cucharadita de mostaza inglesa en polvo.
  • 300ml de leche semidesnatada.
  • 75g de queso Gruyére, groseramente rallado.
  • 4 huevos, separadas claras de yemas.
  • 2 cucharaditas de cebolletas frescas finamente picadas ( o cebollino).
  • Hojas de 3 ramitas de tomillo fresco.
  • Sal y pimienta negra recién molida.
0/5 (0 Votos)

De

Con la leche y la harina hacer una bechamel, a la que se añadirá el queso gruyère

  • 1 litro y medio de leche
  • 4 cucharadas soperas de harina
  • Media docena de huevos
  • 200 gr de queso gruyère rallado
  • Sal y pimienta.
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Soufflé de queso Receptes de cine: soufflé de formatge de Sabrina