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Las mejores recetas de salsas - 302 recetas

Más recetas de Salsas

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 8 Codornices
  • - 1 Cebolla "P"
  • - 1 Zanahoria "G"
  • - 1 Pimiento Verde "P"
  • - 4 dientes de Ajo
  • - 1 lata de Guisantes
  • - 2 hojas de Laurel
  • - Vino Blanco
  • - Aceite de Oliva
  • - Pimienta Blanca y Negra molidas
  • - Nuez Moscada
  • - Sal
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De

Es fundamental quitar bien la arena que suelen traer las almejas para que no sea molesta y no nos estropee la recet...

  • 2 k de almejas de Carril limpias de arena
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cebollas
  • 1 hoja de laurel
  • 75 ml de aceite de oliva virgen extra Ilove
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 2 cucharadas de salsa de tomate casero
  • 1 cucharada de pimentón dulce de la Vera
  • 1/2 guindilla
  • 1 vaso de vino blanco Ribeiro
  • Sal (al gusto)
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De

Ponemos el aceite en la olla a presión, cuando esté caliente ponemos el diente de ajo pelado entero para aromatiz...

  • 3-4 zanahorias
  • 100 gr de guisantes frescos
  • 4 tomates de pera maduros
  • 3 cebollas medianas
  • perejil fresco
  • 1 diente de ajo
  • 1 kilo de carne de ternera de aguja
  • 2-3 cucharadas de tomate frito
  • aceite (150 ml )
  • agua (300 ml)
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De

Empezamos formando las albóndigas

  • Albóndigas:
  • 400 gr. de carne picada, mitad cerdo, mitad ternera
  • una patata cocida
  • sal
  • pimienta
  • un huevo batido
  • un puñadito de queso rallado
  • un diente de ajo
  • una cucharadita de orégano
  • una cucharadita de perejil
  • una cucharadita de tomillo
  • una cucharadita de romero
  • media cucharadita de pimentón
  • Salsa de zanahorias:
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • una pizca de orégano
  • una cebolla pequeña
  • tres zanahorias
  • un chorro de brandy
  • dos cucharadas de tomate frito
  • medio vasito de caldo de verduras o agua en su defecto
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De

Recorta el borde de los pimientos para igualarlos

  • 150 gr. de bacalao fresco limpio
  • 6 pimientos del piquillo
  • 100 gr. guisantes
  • 1 cebolleta
  • 1/2 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chorrito de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de verduras
  • 1 cuchada de harina
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimiento deshidratado en polvo
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De

Pelamos las patatas y las cortamos en dados grandes pero tronchándolas, lo que significa que, en vez de cortar con...

  • - 4 o 5 patatas medianas
  • - 1 lata pequeña de tomate triturado
  • - 1 cebolla
  • - 1 o 2 dientes de ajo
  • - Un pelín de azúcar
  • - Sal
  • - Pimienta negra
  • - Aceite de oliva
  • - Mayonesa
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De

CARNE

  • Para las albóndigas:
  • - 500g de carne de ternera-cerdo picada
  • - 1 diente de ajo
  • - 1 huevo
  • - 1 cucharadita de perejil picado
  • - sal
  • - una pizca de pimienta molida
  • - un chorrito de leche
  • - pan rallado (1 cucharada sopera mas o menos)
  • Para la salsa:
  • - 1 rodaja de pan
  • - 20 almendras
  • - 2 dientes de ajo
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1/2 vasito de vino blanco
  • - una poquita agua
  • - sal
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De

Cocinar la pasta al dente; colar y mantener caliente

  • Pasta, 200/300 g.
  • Carne de pollo sin piel ni hueso en cubitos, 250 g.
  • Manteca, 1 cucharada.
  • Pimiento rojo en cubitos, 3 cucharadas.
  • Queso crema sabor gruyere, 125 g.
  • Leche, 1 taza y 1/4.
  • Queso rallado, 3 cucharadas.
  • Aceitunas picadas, 3 cucharadas.
  • Tomillo seco, 1/2 cucharadita.
  • Sal y pimienta
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De

Incorporamos todo en un vaso de batidora, y empezamos a batir con el aparato estático, apoyado en la base del vaso

  • 300ml de aceite
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de perejil fresco
  • Una cucharadita de café de limón
  • Sal
  • 3 dientes de ajo
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De

Brocheta de solomillo de cerdo ibérico acompañado con salsa de yogourt, aceite y limón

  • -Solomillo de cerdo ibérico
  • -Datiles (opcional)
  • -Yogourt,
  • -Aceite
  • -Limón
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De

Para preparar la receta de Ternera en salsa de mostaza En primer lugar, picamos el ajo y la cebolleta muy fino y...

  • 2 chuleta de ternera (gran calidad)
  • 1 Cebolleta
  • 2 dientes de ajo
  • 100 ml de vino blanco
  • Tomillo fresco
  • 1 Limón
  • 50 ml de nata
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • Nueces picadas
  • Mezclum de lechugas
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Pimienta
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De

Rectea fácil y muy rica

  • Alitas de pollo
  • 5 dientes de ajo
  • ½ vaso de vino blanco
  • ½ vaso de agua
  • 1 chorrito de vinagre
  • Copos de avena
  • Tomillo
  • Pimienta negra
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Alitas de pollo en salsita Codornices guisadas