Ricas recetas de salsa romesco sin ñoras - 4 recetas
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Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Salsa romesco sin ñoras
Berenjenas rellenas al horno de leña con salsa romesco
De Maria Garcia, http://recetasdeanansies.blogspot.com.es/
En esta receta he querido reunir dos de mis platos favoritos: Las berenjenas rellenas y la salsa Romesco que desde ...
- 6 berenjenas.
- 200 gramos de carne de cerdo.
- 1 rebanada de pan: solo la miga.
- 3 lonchas de beicon.
- 1 huevo.
- 1/2 cebolla.
- 1 tomate.
- Un chorrito de aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
- Salsa Romesco:
- 165 gr de tomates maduros
- 1 pimiento choricero.
- 5 dientes de ajo
- 1 loncha de pan de pueblo
- 10 gr de avellanas
- 10 gr de almendra molida cruda.
- 3 cucharadas de aceite
- 2 cucharaditas de vinagre de Jerez
Calçots al horno con bechamel de romesco en Thermomix
Aprobadapor el chefDe Mi Gran Diversion, Mi GRan Diversión
Normalmente, los calçots (es una variedad de cebolleta tierna, que está entre la cebolla y el puerro típicos de ...
- Para 2 personas
- 20 Calçots
- Bechamel
- 2 calçots
- 10 gr. de mantequilla
- 1 c/s de aceite
- 30 gr. de harina
- 260 gr. de leche
- Sal
- Nuez Moscada
- 2 cucharadas de Salsa romesco
- ***
- queso para gratinar
Bacalao con judías blancas al romesco
De magdaferrer9, Cuinant per gust
Una receta muy fácil, muy sabrosa y muy rápida de elaborar
- Bacalao al punto de sal
- 1 bote de judías blancas cocidas
- 1 frasco de salsa romesco
- Harina
- Aceite de oliva
- Cebolla troceada
- Ajo troceado
- Agua
Salsa de calçots (romesco)
De MariaPC
Recepta de la mama Maria.
- 2 polpes de nyores grans
- 100gr. d'atmetlles
- 30gr. d'avellanes
- 4-5 tomàquets
- 1 cabeça d'alls
- 4 llesques de pa torrat
- 1/4 de llimona
- 80cc-1/2 litre d'oli
- Pebre vermell dolç
- 1 cullerada de vinagre
- Sal, pebre negre
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