Las mejores recetas saladas con hojaldre - 146 recetas
Más recetas de Saladas con hojaldre
Ceviche de Rape
De Cudolet
Extender el hojaldre con un poco de harina y amasar para que se haga mas fino
- 1 placa de hojaldre
- 400g lomo de rape limpio
- 4 limas exprimidas (guardar piel)
- 4 tomates a cassè
- 1/2 cebolla
- Albahaca
- Orégano
- Cebollino
- 50g nueces
- 50g almendras
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Minicroissants de salmón, queso y cebolleta
De 750inter
Mini croissants buenísimos para el aperitivo!
- 1 placa de hojaldre
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 1 tarrina de queso de untar tipo philadelphia (150g)
- Cebolleta
- Pimienta
- 1 yema de huevo
- 2 cucharas soperas de leche
Empanada casera de carne
De desy_molinero, cocina con Desy
usando masa de hojaldre y con un toque de guindilla, que esta más buena
- 500 grms de carne picada cruda
- 1 guindilla roja seca
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 ajos
- 1 cebolla y media
- 5 cucharadas soperas de tomate frito
- un puñado de piñones
- 60 grms aceitunas rellenas
- hierbas provenzales,sal y pimienta 5 bayas
- 1 lámina de hojaldre (lo venden congelado) 250 grms
- 1 huevo para barnizar la empanada
- 2 huevos duros (cocidos previamente)
Hojaldritos de espinacas y queso de cabra
De Ana Fernandez
Pochamos la cebolla y el ajo picados en una sarten con aceite y un poco de sal
- 2 laminas de hojaldre
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 3 c.s. de aceite
- Sal
- 300 g de espinacas
- Queso de cabra
- 1 yema de huevo
Empanadas fáciles rellenas de bacon y queso
De 750inter
Facilísima!
- 1 ó 2 placas de hojaldre (depende de cuántas unidades vayas a hacer)
- 30g de cebolla bien picada
- 10 ml de nata líquida
- 50g de bacon cortado en trocitos
- 50g de queso roblechón (aunque si no tienes a mano puedes sustituirlo por otro tipo de queso de vaca cremoso)
- 1 yema de huevo
Hojaldre de acelgas a la crema con pollo
De monicaripoll, COCINA CON MONICA
Una receta rica y sencilla de hacer
- 200 gr de acelgas frescas o congeladas
- 2 entremuslo de pollo
- 400 gr de nata para cocinar
- 2 laminas de hojaldre de 250 gr cada una
- Pimienta, sal y ajo en polvo
Camembert en hojaldre al horno
Aprobadapor el chefDe 750inter
Un aperitivo fácil y original
- 1 queso Camembert
- 1 hoja de hojaldre
- 1 manzana
- Huevo batido
- 20g de pasta de almendras
Strudel salado de pimientos y aceitunas
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
El hojaldre es un buen aliado para hacer deliciosos platos en un momento
- 1 lámina de hojaldre
- 1 cebolla.
- 1 puerro.
- 1 tomate.
- 1 bote de pimientos.
- 1 lata de bonito.
- 1 de aceitunas verdes.
- 2 huevos cocidos.
- 1 huevo más para pintar el hojaldre.
- Semillas de sésamo.
- Un poco de aceite.
- 2 o 3 cucharadas de tomate (si es casero mejor).
- Un chorrín de coñac.
Solomillo en hojaldre
De Escuciplando, Escuciplando
"Después de días de ausencia en los que no he ni encendido el ordenador, vuelvo con esta receta fácil y muy luci...
- - Hojaldre 2 láminas
- - 4 solomillos de cerdo
- - 4 lonchas de bacon
- - 4 lonchas de queso
- - Sal y pimienta
- - 1 huevo batido para pintar
Quiche hojaldrada de jamón y queso en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Forrar un molde con el hojaldre y agujerear la base para que no suba
- - 1 lámina de hojaldre fresco
- - 200 gr. de jamón cocido en tacos
- - 90 gr. de jamón serrano en tacos
- - 400 c.c. de nata
- - 3 huevos
- - 200 gr. de queso enmental rallado
- - 40 gr. de mantequilla
- - Nuez moscada
- - Sal
- - Queso rallado para espolvorear
Empanada de queso cabrales con champiñones
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Si sois queseros, tenéis que probarla porque os encantará su sabor
- INGREDIENTES:
- - masa de hojaldre congelada o fresca sin gluten
- - 1 trozo de queso cabrales (250 gr.)
- - 100 ml. de nata para cocinar sin gluten
- - 1 lata de champiñones laminados
- - 2 huevos
Quiche de calabacín
De Las recetas de la tata, Blog: Las Recetas de la Tata
Esta es una receta muy apropiada para este tiempo de excursiones, salidas a la playa o cenas al aire libre porque a...
- 1 kg. de calabacines
- 2 cebollas picadas
- 2 ajos
- 200 gr. de bacon/jamón dulce en daditos
- 1 base de masa de hojaldre refrigerada
- 3 huevos
- 1 sobre de queso rallado (gratinar)
- 200 ml. de nata líquida (cocinar)
- 1/2 vaso de caldo verdura o pollo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
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