Las mejores recetas saladas con hojaldre - 146 recetas
Más recetas de Saladas con hojaldre
Secreto con hojaldre
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Aunque hoy no toca receta y además tengo casi una veintena de ellas escritas, listas para publicarse, aunque como ...
- Ingredientes (2 personas):
- 250 g de secreto de cerdo
- 1 calabacín
- 1 tomate gordo
- 1 cebolla gorda
- 1 lámina de hojaldre
- 4 tranchetes (lonchas de queso para fundir)
- Sal
- Pimienta
- Romero
- Aceite de oliva
Quiche de Frutas del Mar
De Raul Carmona Villafranca
Forramos con el hojaldre un previamente engrasado con mantequilla
- 1 plancha de hojaldre
- 4 huevos
- 1 calabacín pequeño.
- 80 gramos de salmón fresco
- 50 gramos de gulas
- 100 gramos de gambas peladas
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata pequeña de atún en aceite de oliva
- 90 gramos de leche
- 6 palitos de cangrejo
- Aceite de oliva
- ½ cebolla mediana o 1 pequeña
- Sal
- Pimienta
- Mantequilla para el molde
Solomillo en hojaldre
De Mari@n
Sal pimentar el solomillo, dorar en una sarten y dejar enfriar
- 1 solomillo
- Sal y Pimienta
- Lonchas de beicon
- Queso en lonchas
- 1 làmina de hojaldre
Pollo en hojaldre
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Cortar las verduras en tiras y pochar en un poco de aceite
- 1 placa de hojaldre refrigerado
- 6 filetes de pechuga de pollo
- 6-8 lonchas finas de jamón de york o pechuga de pavo
- 150 grs de mezcla de 4 quesos rallados
- 1 bolsa pequeña de espinacas frescas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- 1 manojo de puerros
- 1 huevo batido
Pescado de hojaldre con filetes de panga
De MarisadeOrta, A mi manera
- Descongelar la masa de hojaldre, estirarla con el rodillo formando una lámina fina
- - Masa de hojaldre congelada (yo he utilizado la de Nestlé)
- - 400 gr. de filetes de gallo (yo 300 de filetes de panga)
- - 350 gr. de gambas pequeñas peladas (yo he utilizado 200)
- - 2 patatas hervidas (herví las dos pero he utilizado una)
- - 250 ml. de caldo de pescado
- - 200 gr. de cebolla
- - 50 ml. de vino blanco
- - 50 gr. de mantequilla
- - 1 huevo
- - 2 dientes de ajo
- - 1 cubito de caldo
- - Dos cucharadas de pan rallado
- - Harina
Empanada de morcilla con manzana
De BUCEADORA
SUSTITUTO DE LA TORTILLA DE PATATAS, POR CAMBIAR
- 2 PLANCHAS DE HOJALDRE
- 2 MANZANAS (AL GUSTO)
- 2 MORCILLAS DE ARROZ
- ACEITE
- 2 CUCHARADAS DE PEDRO XIMENEZ
Tarta con tomate y queso feta
De Mathilde , blog Mathilde en Cuisine
Precaliente el horno a 220 ° C
- 1 rollo de masa de hojaldre, o mejor aún: masa de hojaldre casera
- 100 g de queso feta
- 15 tomates secos en aceite,
- 4 grandes cucharadas de salsa de tomate (de preferencia casera)
- 3 tomates frescos
- 1 puñado grande de mozzarella rallado (u otro queso rallado)
- orégano fresco o seco
Tarta con brócoli y roquefort
De Wapiti83
Precaliente el horno a 180 ° C
- 1 masa de hojaldre
- 4 huevos
- 500 g de brócoli fresco
- 125 g de tocino
- 2 cucharadas de crema
- 200g de Roquefort
- 150 g de queso rallado (opcional, pero mucho mejor!)
- Pimienta (sin necesidad de sal)
Empanada de espinacas y panceta
De marimarguzman
Una empanada de verduras que admite tanto la clásica masa de empanadas como la masa de hojaldre
- 1 paquete de masa congelada para empanadas (yo uso La Cocinera) o masa de hojaldre.
- 900 gr de espinacas
- 2 cebollas o chalotas
- 100 gr de panceta
- 1 diente de ajo
- perejil picado
- 60 gr pan rallado
- 1 cucharada de Queso Parmesano rallado
- 4 huevos
- sal y pimienta
- Nuez moscada
Hojaldre Vegetal
De Luisli100
Tenía algunos ingredientes deslabazados y me puse a ver que conseguía, ya se que todo solo está muy bueno, pero ...
- 1 Lámina de Hojaldre fresco (comprada)
- 1 bandeja de Setas (no Shiitake)
- Queso en lonchas
- Queso para fundir
- Crema de Espinacas.
- 200 gr Espinacas congeladas.
- 20 gr Mantequilla
- 25 ml Aceite
- 3 Dientes de Ajo
- 300 ml Leche
- 25 gr Harina
- Nuez moscada
- Sal
Hojaldre con salmón y queso Feta
De Tinia, Pan, uvas y queso
Ideal para una cena rápida
- Hojaldre: una lámina rectangular.
- Salmón fresco: 2 rodajas.
- Queso Feta: 100 gramos.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Para decorar:
- Eneldo.
- Huevo.
Mi empanada de jamón de york doble de queso
De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia
Estiramos 1 de las masas de hojaldre y la ponemos con el mismo papel de horno que trae en la bandeja del horno
- _ 2 masas de hojaldre
- _ 250 gr de jamón de york
- _ 18 lonchas de queso
- _ 1 huevo
Deja tu pregunta, Rebañando responde