Las mejores recetas saladas con hojaldre - 146 recetas
Más recetas de Saladas con hojaldre
Hojaldre con setas y gambas
De La Cocina de Juani, La Cocina de Juani
Estirar la masa de hojaldre y forrar un molde de tarta de bordes altos
- 400 gr. de puerros
- 400 gr. de setas
- setas de cardo
- gambas
- nata liquida
- 4 huevos
- perejil
- tomillo
- pimienta
- sal
- 450 gr. de hojaldre
Empanada de atún
De AuroraPG
Extendemos la masa sobre una bandeja, o sobre la misma bandeja del horno, con cuidado de no romperla y le ponemos u...
- Tomate
- Cebolla
- Atún
- Huevo
- Pimiento
- Masa quebrada u hojaldre
Hojaldre de bacalao mozárabe
De militruka
Poner las pasas en el vino
- Lomo de bacalao
- Pasas
- Copita de Pedro Ximénez
- 2 Zanahorias
- Sofrito de tomate
- Lámina de hojaldre
- 1 cebolla
- Aove
- Huevo
Palmeritas
De Cudolet
Extendemos las placas de hojaldre y las cubrimos, una con paté y la otra con mallorquina
- 2 placas de hojaldre
- 1 huevo batido
- 200g mallorquina
- 200g pate
Quiche de puerros y jamón
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Una receta de quiche sencilla y llena de sabor
- 1 plancha de hojaldre fresco o congelado
- 4 puerros
- 3 huevos
- 100g de jamón serrano
- 100g de queso semicurado en tacos
- 200 ml de nata líquida
- Una pizca de nuez moscada
- Una pizca de pimienta molida
- Sal
Empanada de carne
Aprobadapor el chefDe Gastronoming, Gastronoming
Ya sea, hecha con harina de trigo, maíz, u otro cereal, con masa quebrada, hojaldre, o cual sea, lo cierto es que ...
- 400 gr carne de ternera picada
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 placa de hojaldre
- 1 cebolla roja
- ½ tz pasas sultanas sin pepa
- 3 tomates rallados
- 3 huevos cocidos en cuartos
- huevos frescos
- 4 cs aceite vegetal
- 1 pzc pimienta negra molida
- 1 pzc comino molido
- 1 pzc sal fina
- 1 cs orégano seco
Volovanes rellenos de setas
De Dulcibal, Dulcibal
VOLOVANES RELLENOS DE SETAS
- - Setas variadas (boletus, setas de cardo, revollones, etc...) según cantidad y variedad se tenga o prefiera.
- - 6 volovanes de hojaldre
- - Medio puerro
- - Media cebolla
- - Medio pimiento rojo
- - Un diente de ajo
- - Harina y leche (para hacer bechamel)
- - Tomate frito
- - Queso rallado
- - Aceite de oliva
- - Sal
Empanada de hojaldre de champiñones, bacon, nata y dátiles
De gastronomiayunapizca, Gastronomia y una pizca de algo mas
Empanada de hojaldre de champiñones, bacon, nata y dátiles
- Masa de hojaldre
- 1 paquete de bacon
- 1 brick de nata para cocinar de 200 ml
- 1 bandeja de champiñones laminados
- 4 dátiles sin hueso ( a nosotros nos gusta con más dátiles pero esto lo pones tu a tu gusto)
- 1.5 cebollas
- clara de huevo
- aceite de oliva virgen extra
- una pizca de sal
Tapa, Hojaldre salado
Aprobadapor el chefDe pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Tapa, Hojaldre salado. Descubre nuestra receta
- Ingredientes:
- - 2 masas de hojaldre
- - 2 paquetes de salchichas
- - 1 paquete de 4 quesos tipo pizza
Pastel de pollo al horno
De 750inter
En una sartén, echamos los guisantes y las zanahorias
- 1 lámina de masa de hojaldre (pero podéis hacer la masa casera)
- 1 bote de guisantes y zanahoria en conserva
- 1 cebolla
- 1 taza de caldo de pollo
- 200g de pollo desmenuzado
- 1/2 taza de harina
- 1 taza de leche
- Sal y pimienta
Pascualina (tarta o empanada de espinaca y calabacín)
De Nutivi
En Argentina a las empanadas, les decimos tartas y a la de espinaca en particular, pascualina
- 400 grs de espinaca
- 2 calabacines pequeños
- 4 huevos (2 cocidos para la mezcla)
- 150 grs de jamón york o pavo
- 100 de queso rallado (mezcla)
- 1 y 1/2 cucharada de harina
- 250 cc de leche
- Sal y pimienta a gusto
- 2 uds de masa de hojaldre
Quiche de atún
De Ibticeme
Extender la masa sobre una fuente para horno
- una lata de atún mediana
- una masa quebrada o de hojaldre
- 3 huevos
- Una caja y media de crema de leche
- queso rallado
- sal, pimienta, nuez moscada
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